7月10日,九毛九发布公告,披露2026年第二季度运营表现。数据显示,“太二”在内地市场表现回暖,但“怂火锅”及“九毛九”品牌仍面临较大压力。

二季度,太二翻台率为3.5(仅限自营),怂火锅为1.9,九毛九为2.2(仅限自营)。从同店来看,太二同店日均销售额同比增加 6.1%,怂火锅大幅下降26.1%,九毛九下降13.5%。

截至6月30日,太二总门店数为477家(自营454家,加盟23家)。相比2025年同期减少了89家。公告指出,“鲜活”模式门店表现优于整体。截至季末,内地已有340家门店完成该模式升级。

怂火锅经营持续承压:翻台率1.9次/天,人均消费104元,同店日均销售额同比下降26.1%。门店数量也从去年同期的76家减少至54家。

九毛九主品牌仍在调整:同店日均销售额同比下降13.5%,翻台率为2.2次/天,人均消费57元。门店总数为61家,“九毛九·山西菜馆”新模型已在广深佛等地落地6家。

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