2026年7月13日国内生猪市场迎来大范围涨价行情，国内多数省份出栏价格同步上调，河南、两广地区供需过剩行情走弱。养殖户集体惜售推升收购成本，行业整体存栏充足，本轮上涨行情很难长期维持。

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当天全国生猪市场走出完全割裂的两种行情。华东五省、华北、西北、西南多数区域猪价全线走高，此前长期低价的川渝地区迎来价格上调。海南出栏价稳定在6.2至6.5元每斤，价格水平稳居全国首位。各地养殖户普遍选择压栏，圈内存栏达标生猪暂缓出栏，市场流通可收购生猪数量大幅减少。各地屠宰厂每日生猪收购计划无法完成，车间开工进度受限，只能主动抬高收购报价争抢货源，市场价格被持续拉高。河南、广东、广西走势完全相反，当地养殖户集中放出存栏生猪，市场生猪供给量短时间内翻倍增加。三伏天高温持续，居民偏爱清淡饮食，菜市场猪肉摊位销量明显下滑，终端零售走货速度放缓。屠宰企业订单不足，收购端同步压低生猪报价，三地出栏价格出现下跌，河南更是直接由涨转跌。

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网上出现多种不同看法。有养猪散户觉得继续压栏等待更高售价，能多赚一笔弥补前几个月亏损。有行业从业者提出不同观点，全国生猪整体存栏量保持高位，市场不存在真正缺猪的情况。养殖户当下压栏只是延后生猪出栏时间，7月下旬积压的生猪会集中流入市场。当下高温天气很难带动猪肉消费提升，供给增量遇上疲软需求，价格会快速回落。不少农业博主给出实操建议，趁着当前高价分批出栏，把收益稳稳拿到手。一味死守等待更高行情，集中出栏阶段容易出现价格集体跳水，前期压栏付出的饲料成本会全部打水漂。

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短期惜售制造的涨价泡沫经不起供需考验，养殖户理性安排出栏节奏才能避开行情大跌带来的损失。