据报道,近期我国已进入主汛期,南北方多流域出现了洪涝灾害。目前,“沈阳暴雨”正在经历特大暴雨过程,防汛形势严峻。沈阳市气象台7月13日5时47分发布的最高级别暴雨红色预警,为了保障安全,该市已要求停课、停工、停产等。
还有部分地铁站临时关闭、停运,官方提示广大的沈阳市民非必要不要出门,确保人身安全。并且,需要广大居民的注意,至于被洪水泡过的饮料、食物,没开封也最好不要吃喝!
这是因为洪水本身不是干净的水,其中混合了很多细菌、病毒、垃圾、粪便、农药等等,特别是霍乱弧菌、大肠杆菌等等。即便瓶装水没有开封,也会因为其螺旋式瓶盖不防水的特点,从瓶盖微小缝隙进入到瓶内,进而污染饮料。
当然,对于已经被洪水污染的水资源,如果是常见的致病菌,是很难从肉眼看出来的,为了安全起见,如果接触到洪水的饮料,需全部清理掉,切勿再饮用。
与此同时,在这期间大家不要饮用生水,包括雨水、积水、净水,应在政府恢复用水之后,彻底把水煮开、检测合格后再饮用。
除了被洪水泡过的饮料,还有被洪水泡过的食物,都不要进食。被浸泡过的食物,哪怕是真空包装袋或者是罐头,其密封设计都是为了不漏出食物。
可如果在洪水的挤压下,再加上洪水本身的细菌、病毒等等,就可能通过密封边缘进入到包装内部,也就是说,在你看不见的情况下,包装内的食物就会被污染。
但有的人还是抱有侥幸心理,认为这样的食物没开封就可以吃,大不了再重新加热一下,这样就可以消灭掉看不见的病毒了。殊不知,洪水中的细菌和病毒,特别是其中的黄曲霉毒素,其毒性极强。
若你只是普通的烹饪,完全消灭不掉其毒性,进食后会增加食物中毒,甚至是致癌的危险。所以,大家要注意被洪水泡过的水果、蔬菜、肉、鱼虾、豆制品等都不要吃。对于被病死的家禽,安全起见,也不要烹饪后食用。
最后,在洪水期间或洪水过后,大家都要做好自身防护,不要赤脚涉水,尽可能不接触脏水,清理室内的积水,有效防范蚊虫滋生。
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