7月13日，走进四川凉山州西昌市黄联关镇鹿马村的大棚里，绿油油的水稻正在生长。这些原本种植番茄、辣椒的设施大棚，如今却“住”进了水稻。一场关乎土壤健康与产业可持续的“稻菜轮作”试验，正在这里悄然改变着当地的种植版图。
▲水稻机插秧栽培实验示范田
西昌自2008年前后开始规模化发展设施蔬菜，目前已建成设施蔬菜大棚2.5万余亩，通过复种，种植面积达3万余亩，种植品种以辣椒、番茄为主。辣椒种植模式为冬春长茬口栽培，番茄种植一年两季，“冬春长茬口”和“菜-菜”轮作的种植模式，给农户带来了较好的收益。然而，随着种植年限拉长，长期重茬栽培导致土壤酸化，病虫害日趋严重。为此，西昌市农业农村局联合四川省农业科学院园艺研究所组建专家技术团队，决定以水稻“入棚”破局。
2025年4月，黄联关镇鹿马村47亩“水稻—设施蔬菜”绿色高效种植模式试验示范正式启动，引选7个耐热抗逆高产水稻品种，进行不同移栽期试验。2026年4月，试验继续在黄联关镇、佑君镇推进，试验面积41.5亩。
“在大棚里种水稻，难度的确不小。”西昌市农业农村局现代农业产业园区技术员郭仁琼告诉红星新闻记者，和露天种植相比，大棚水稻面临四大难题：一是茬口衔接紧张，比常规露天种植晚一个月左右，水稻能否正常分蘖抽穗需要摸索；二是棚内温度高、湿度大，土壤肥力足，水稻容易徒长；三是抽穗扬花期棚温过高，花粉能否保持活力是个未知数；四是保温棚的顶膜不能揭，因为西昌的强项是越冬蔬菜栽培，棚膜揭掉后换膜成本高，下一季种菜也会受影响。“只能探索在不揭膜的条件下把水稻种出来。”
▲与水稻大棚相邻的地块，同步种番茄开展对比试验
经过一年试验，取得初步成效。郭仁琼介绍，大棚水稻种植前土壤PH为5.10，种植后升至5.78，增幅达13.33%，土壤酸化得到一定缓解。水稻种植后，土壤有机质含量分别增加59.95%和67.29%；有效磷含量分别降低35.81%和36.94%，速效钾含量分别降低36.04%和28.58%。“经过一季水稻种植后，土壤有机质含量提高，有效磷和速效钾含量降低，表明土壤生态正逐步向健康状态转化。”
病虫害的抑制效果同样显著。种植一季水稻后，土壤细菌和真菌的多样性和丰富度均降低，枯萎病、根腐病等病害致病菌Fusarium属相对丰度降低75.09%—95.96%，水旱轮作降低病原菌的积累，从而减少病害发生。土壤线虫相对丰度从0.036%降至0.0046%，降幅达87.2%。“水一淹，土壤线虫含量显著降低。”郭仁琼说。
在水稻品种筛选方面，宜香优2115、宜香3003、兰香优御丝3个品种，适宜在西昌市双拱双膜全钢架设施大棚条件下示范种植。在不揭膜条件下，宜香优2115实测产量426.1公斤/亩，宜香3003实测产量413.4公斤/亩，兰香优御丝实测产量348.3公斤/亩。全揭膜条件下宜香3003实测产量652.6公斤/亩。
今年，试验进入了更精细化的阶段。“去年筛选出3个品种，今年7个品种在做评比试验。”郭仁琼说，团队还在进行种植密度试验，找出最适合大棚的种植方案。此外，连续两年稻菜轮作与一年轮作、不轮作的对比监测也在同步进行，要用科学数据指导推广。“土壤持续退化会大幅降低蔬菜产量收益，短期一季水稻养地，换来长期稳定的蔬菜产量，农户接受度正在提升。”
大棚里，稻浪翻涌。下一步，西昌将依托完整试验数据，形成标准化稻菜轮作技术手册，探索可复制、可推广的粮经产业高效发展路径。通过创新驱动农业转型升级，在保障粮食安全与促进农民增收的双重目标下，推动西昌粮经产业高质量发展，绘就“稻香盈棚、蔬绿满园、农户增收”的现代农业新图景。
红星新闻记者 江龙 摄影报道
编辑 杨珒
审核 王光东
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