来源:市场资讯
(来源:钱江晚报)
杭州人的夏天,
怎么能不来上一颗大大的水蜜桃!
冰箱里冰镇下,水分多,又甜又爽口,和夏日超配!
许多人可是立夏都没到就惦记上啦,现在可算是盼来了,今年的阳山白凤水蜜桃成熟啦!
作为地理标志产品的它,果肉黄红相间,软甜多汁。老伯说,他们家这水蜜桃,可是喝“豆浆”长大!
▲实拍整颗成熟阳山水蜜桃
小编提醒您,吃的时候一定要小心,不然就会……
它是真的会爆汁!!!
给大家带来的阳山白凤水蜜桃,是阳山水蜜桃中传统、经典的王牌品种。阳山水蜜桃产量少,成熟期短,价格小贵但真的值得!
白凤桃
6只装,单只4~5两,总重3斤左右,日常价88元,限时折扣价69元/箱;同规格8只装限时82元/箱。
另外每只5~6两,总重3.6斤左右,个头更大吃起来更爽。6只/箱,日常价128元,限时折扣价92元;8只装限时115元!
白凤桃成熟期短,所以想要品尝白凤阳山水蜜桃的不要错过这短短小半月的品尝花期哦~
喝“豆浆”长大的水蜜桃?
在有35年种桃经验的老桃农带领下,这家的水蜜桃结合现代化农耕方法,在传统有机肥种植的基础上,定期投喂优质的黄豆粉以增加桃树的营养和抵抗力,这便是“喝豆浆的水蜜桃”的由来。
果皮轻薄如纸,一撕即下,露出白嫩晶莹的桃肉。大口咬下去,汁水在口中炸开,丰腴的果肉让你拥有无限的满足。
试吃报告
▲8只(4~5两单只)礼盒装实拍
一开箱,那个果香味呀扑鼻而来,每一只都保护得很好,没有一点损伤。
刚收到的桃子是比较硬的,小编拿起一个摸着有点软的试试剥皮,很容易就把皮大块撕下。而且真的爆汁!
▲实测甜度在13.5度左右,吃的就是爆汁清甜~
刚送到的水蜜桃还比较硬,喜欢脆桃口感的现在就可以吃了,虽然脆但汁水已经很充足了,能感受到汁水在嘴里爆开的感觉!
▲实拍刚下树就寄过来的头茬阳山水蜜桃
再放个两天,轻轻捏捏发现整颗桃都软了,就可以直接“吸”着吃了!一口咬下去,汁水四溢,房间里都飘荡着水蜜桃的淡淡香气~
放了2天成熟的水蜜桃,皮可以直接扒掉,一整颗桃子水灵灵的,入口爆汁,一只下肚,香甜不腻,也太过瘾了!
放几天,捏捏可以直接挤出桃汁!
“喝豆浆”长大的水蜜桃果形圆润,随手一个都有五六两重,常常一个顶饱~
作为在2020年江苏省优质桃果大赛中荣获银奖、2021年惠山区阳山水蜜桃桃王评比中荣获金奖和2020年无锡市醉美新型青年农民的桃子——【陌上是舍-喝“豆浆”的阳山水蜜桃】,则是更为符合大家对“有桃子味和幸福感的水蜜桃”定义的。
桃果大赛
01
火山核心产区直供
一方水土养一方人。陌上是舍坐落于著名的蜜桃小镇——无锡·阳山。
阳山是华东地区唯一的火岩层山,距今1.4亿年。这片火山土壤呈微酸性、有机质含量高且富含微量元素,阳山蜜桃正是感受着流动在岁月里的泥土气息,茁壮成长。
太湖流域的亚热带季风气候四季分明、温暖湿润,长达2052.3小时的年平均光照时间和212天的年平均无霜期,让阳山蜜桃能充分接受阳光的滋养并积蓄大量的糖分,每一口都甘甜醇厚。
02
优质选种
自上世纪中起,阳山水蜜桃初步形成“早熟品种白凤桃、晚熟品种白花桃”的品系。改革开放后,在阳山政府水蜜桃经济的推动下,经过不断引种培育,精选出了独具风味的阳山本地改良品种。
小编给大家带来的这家水蜜桃的种质资源正是优秀的本地品种——白凤。
03
科学精细种养
每一个阳山水蜜桃都摘自经历了五年生长+的桃树上。新种养的小桃苗都需经历三年的生长、一年的试结果,随后才正式出道,进入盛产期,而这光景仅能维持5-8年。
在有35年种桃经验的老桃农带领下,结合现代化农耕方法,在传统有机肥种植的基础上,定期投喂优质的黄豆粉以增加桃树的营养和抵抗力,这便是“喝豆浆的水蜜桃”的由来。
果农们对待桃子的选用育留格外讲究。为保证养分的供给,每一根短枝上仅保留长得最好的一两个桃子,一棵桃树上仅留下不到250个桃子。
剪枝育苗、点花授粉、涝排旱灌、除草抗菌、套袋防虫……平日里点点农事,都汇聚在颗颗蜜桃里,一年只为这一季。
套袋
精选
桃色
04
严苛品控,只为精品
长得不好看的、身上有瑕疵斑点或疤痕的在海选时就会被果农淘汰,只有高颜值的粉果才会出现在你的眼前噢!
晋级赛时,还严格制定了桃子们的体重标准,只只过称,体重不到位的一律淘汰,拒绝缺斤少两,真正做到颗颗精选,严格筛查。
05
快马加鞭送新鲜
水蜜桃成熟时像个娇嫩的小姑娘,长途的运输很可能发生磕碰,影响品质,所以果农们往往会在7成熟时采摘,现摘现发,顺丰生鲜速配,一般您次日便能收到。
因此,当您收到时水蜜桃会略微偏硬,在常温环境下静候几日,等完全成熟时再去肆意享受它的清甜多汁。
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