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我们海边人吃海鲜真的反而更贵,因为本地人都只买野生的海鲜,压根看不起养殖的。我知道这样的观念可能不太合理,但目前大家还是默认“野生就是好”,所以我家这样的普通中低产家庭,其实也不怎么敢吃海鲜。

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是的,因为只想买野生的,然后买不起,所以吃得少。哪怕养殖的价格只是一半甚至三分之一,就是不要……很矛盾吧?

但如果是免费的,谁管你养殖野生的,谁会不吃啊!

所以我现在相当愤慨:明明我也是海边人,咋这样随便捡海鲜的好事总轮不到我呢???

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这两天,山东威海荣成市的长青海世界附近的沙滩算是人满为患了,明明是台风天,大家就是总往海滩上冲。不是因为赶海热潮在那边多么流行,而是因为那边的沙滩上全是大生蚝!

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我随便查了一下,看到好多当地博主拍了视频,像是“@大聪小棉”、“@荣成一起赶海民宿”、“@张姐的退休生活”……我文章里的截图都是来自于他们的视频。

可以看到超级多的生蚝被海浪裹挟着冲到了沙滩上,随着潮起潮落,生蚝是堆了一层又一层,几乎将沙滩都给铺满了!蔓延了足有几百米!不知道最早发现的市民是谁,但在奔走相告之下,市民们开始络绎不绝的前往该海滩,有带着桶的、有带着麻袋的、有提着篮子的……先来的人真的是收获颇丰,有人只来了2小时,挑挑拣拣之下拎回去了2大袋大生蚝。

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拍视频的网友们个个都是一种“丰收的喜悦”,看得我羡慕得要死。免费的海鲜大餐啊!这么大的生蚝可不便宜啊,我完全能理解为什么大家会去趋之若鹜。我光看视频就在想象要怎么去做了,撒上满满的蒜蓉酱去烤、直接高压锅然后蘸酱油、肉撬出来煮汤……

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然而这些生蚝都是台风“巴威”引发的,台风带来的强风与风暴潮影响所致的。我记得前几天我还很怕福建受影响,结果连雨都没下,倒是热得要死!

等等,也就是说现在还算是在台风期间,市民们这样直接去海滩真的安全吗?

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果然很快相关部门就下场发布紧急通知了,台风期间,海岸沿线还是非常危险的,海滩就不开放的,理论上是也是禁止任何这样的赶海行为的。不过当然不能强制驱赶,崂山街道办的工作人员开始沿线去进行巡查,尽量劝走还在海岸逗留的市民。

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很多人都会觉得管太多,台风的势头已经减弱了,浪头已经很小了,只是去海边捡个生蚝应该没啥问题吧?

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真心是为民众好,台风过境过,近岸区域经常会出现一些湿润的滩涂、暗流,甚至有会坍塌的岸滩。在岸上捡可能还好,但架不住可能有太过勇敢的人会下水去捡,到时候被卷走就很危险了。

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这些慷慨的生蚝哪里来的呢?

其实很好猜,威海可是国内最知名的生蚝养殖基地,威海拥有养殖主体700余家,牡蛎年产量达到82万吨,占山东省总产量的48%、全国总产量的11%。

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听过乳山生蚝吧?全国闻名的,甚至被定为国家地理标志产品,仅仅在乳山就有4.3万公顷的生蚝养殖面积,生蚝产量高达50万吨,养殖产值达到50亿元。

数量这么多呢,台风肯定是随便造了。

第9号台风“巴威”虽然只是热带风暴级,中心最大风力8级,但它在7月13日夜间沿山东半岛东部北上时,叠加风暴潮的威力,上岸的时候还是挺有破坏力的。强风和巨浪一起冲击生蚝的养殖筏架,大量的养殖生蚝就脱离了绳笼,然后就被海水给卷到了沙滩上。

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市民们捡得很开心,养殖户们的眼睛怕不是都要瞪出血了。

还有一个问题是这些生蚝到底能不能安全吃呢?

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我个人其实觉得煮熟了问题应该是不大的,毕竟被雨水和风暴潮污染的海水,其新鲜度和卫生状况都完全无法保证,煮熟了基本上就能杀死大部分细菌,吃了也就吃了。

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但生蚝是很经常会被生吃的物种,万一有人比较心大,直接拿回家洗都不洗直接生吃,还喝里面很鲜的那些水,那感觉真的会把可能携带的大量细菌、泥沙甚至污染物给吞下去。到时候不知道会不会怎么样,真的是有点危险的。

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话虽如此,我还是好羡慕……但还是安全第一吧。

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