7月11日8时许，成武县南鲁集镇秦楼村的村道上，上班的村民渐渐多了起来。村民张秀丽骑上电动车，沿着熟悉的道路驶向村口的山东成润肉类食品有限公司（以下简称“成润食品”）。这份离家不过2分钟车程的工作，她已经干了3年多。

“我一个月能挣六七千元，爱人也在镇上的企业上班。下一步，我们想攒钱在县城买套房，日子越来越有奔头了。”换好防护服的张秀丽快步走进车间。车间里，自动化生产线有序运转，工人们各司其职，分割、加工、冷链转运等环节高效衔接。

成润食品占地380亩，是一家集生猪屠宰、白羽鸡屠宰、高端熟制品加工于一体的现代化企业。“我们引进了全套自动化生猪屠宰生产线，经过34道工序，产出分割冷鲜肉、冷冻分割肉等产品300多种。”企业相关负责人曲宝嵩介绍。目前，企业日屠宰生猪达2000头，产品主要销往河北、山东、江苏、上海等地，其中长三角地区市场覆盖率达60%。

自动化生产线与AI智能质检系统协同作业，让传统手工作业彻底退出生产一线，取而代之的是精准高效的智能化操控。“智能设备把村民们从繁重的体力劳动中解放出来，生产效率提升40%，产品合格率达到100%。”曲宝嵩说，企业运用区块链技术建立全程溯源体系，从生猪进场到成品出库，每一道工序都可查询、可追溯，产品附加值显著提高。

龙头企业既是产业升级的主力军，也是带动群众增收致富的“火车头”。成润食品在自身发展的同时，与秦楼村建立起紧密的村企共建机制。

“我们与村集体合作成立生猪养殖合作社，推行‘企业+合作社+农户’模式，实行统一供种、统一防疫、统一收购，带动全村建成标准化养殖场10余处。”曲宝嵩介绍。企业设立保底收购价，确保农户每头生猪收益不低于300元。同时，在秦楼村发展200亩饲料玉米订单农业，形成“养殖—加工—种植”的绿色循环产业链，秦楼村二、三产业占比提升至58%，农产品线上年销售额突破300万元。

就业是最大的民生。成润食品为当地提供近600个就业岗位，并联合成武县职教中心开展“双元制”培训，开设屠宰加工、设备维护等实用课程，年培训村民500人次。目前已有数十人成长为技术骨干，月收入超过6000元。

“下一步，我们将建设食品研发中心，开发预制菜等高附加值产品，并把‘村企共建’模式复制到周边村庄。”曲宝嵩表示，企业联农带农、助力乡村振兴的发展之路，正越走越宽广。

菏泽报业全媒体记者 马源劭