济南广电·天下泉城客户端7月14日讯品天桥美食，聚一城烟火。7月17日—19日，作为2026济南国际泉水节特色活动之一，“品味济南·烟火天桥”泉水美食文化季将在东亚家居北停车场举行。

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活动以泉水文化为内核，以北园菜鲁菜根脉为核心，融合泉畔食俗、荷田宴席、清泉烹艺，打造可看、可品、可玩、可传播的沉浸式美食盛会。

活动启动仪式将于7月17日19:30举行，届时将有融合非遗与前沿科技的国潮演艺、曲艺快板展演等精彩节目，同时现场还将进行天桥区特色美食推介，泉水宴、北园菜文化解读，美食打卡路线发布等，正式拉开为期三天的泉水美食嘉年华序幕。

泉水美食嘉年华将设置八大功能展区。其中，北园菜文化展区将邀请鲁菜大师现场讲解北园菜文化，并邀请市民游客品鉴；泉水宴主题展区则陈列12道泉水主题菜品，鲁菜专家现场讲解菜品典故，解读泉水宴背后的文化底蕴。

非遗+烟火小吃市集将汇聚济南必打卡美食、天桥区非遗美食、老字号烟火小吃等；佳宝、益康、秦老太、超意兴四大本土品牌也将亮相本土品牌企业展区，为大家带来精品礼盒、特色乳品、伴手礼等。此外，活动现场还设有饮品专区、共富农特产品展区、露营生活休闲区和非遗演艺区，西河大鼓、唢呐、马戏团等精彩表演将轮番上演。

这个夏天，来天桥，品泉水宴、尝北园菜、逛烟火市集，在泉城夜色中邂逅最地道的济南味道！

7月17日至19日，每天18:00—21:00，我们不见不散！

记者：高家涛

美编：马官民

编辑：青山

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