和这家“山野杜鹃”结缘纯粹就是为了体验一顿传闻中“本地人最爱”的美食套餐,而作为喜欢分享内容的旅游者,除非菜品特别好吃,又或者所见所闻特别有特色,才会专门写篇长文。而这次嘛,显然两样都占了。因为吸引我的优点太多,所以在注意到他家还经营着客房的时候,曾一度起过“包月”的心思,奈何刚跟经理小哥提及,就被他夸张的反应和表情给劝退了,“马上到旺季了,价格很贵!”55,这就是囊中羞涩的悲哀和无奈啊,是不是?

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先说美食,在上菜之前,老板娘便非常热情细致地过来招待,并反复提及店内的“云南木姜子”是种特殊调料,有些人是一点也沾不得的。看我表现得比较平淡,最后还不放心,非让服务员拿出根短小的“木棍”(其实就是木姜子),凑到跟前让我闻一闻——哈哈,说实话,这阵仗有点啼笑皆非了,不过也说明该店对食客的认真负责,毕竟有些人确实很在意这种细节,但凡碰到点不习惯的味道就会无限放大,甚至给差评。

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也算是在云南体验过几家中高端餐厅了,总的来说,这边更注重的是食物本身的风味,而不会特别专注于摆盘,如果碰到特别精致的,那毫无疑问,肯定是外地老板,还大概率是从沿海城市过来的。毕竟没收红包嘛,这里就不赘述了,回忆当时的感受:一,铜锅洋芋油焖鸡,里面的锅巴建议稍作搅拌后第一时间吃掉,虽然汤水跟咖喱汁一般偏浓厚,但泡一会儿也就软了(喜欢吃软饭的当我没说)。至于土豆和鸡肉块,几乎都是入口即化的存在,味道醇厚,可惜我第一次来,所以没让服务员多刮点木姜子粉,虽有那味儿却略感不足,如果你们也不反感这种调料,来就餐时记得按个人喜好提需求。

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二,菠萝拌牛肉,嘿嘿,就说这菜名直不直接、朴不朴实吧,换成江南一带的老板,怎么也要取个花里胡哨的名头,比如金玉满堂、夏鸣双鲜、凤梨炙烤拌牛肉,又比如更加有趣些的菠萝遇上牛或一口菠萝一口牛等,哈哈。因为我本是喜欢酸甜口的人,所以常把牛肉片盖在菠萝上一起塞进嘴里,各种风味混合到一场儿,对味蕾来说,是种非常不错的享受。

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三,因为套餐本是双人的(话说一个人吃双人餐是几级孤独呀),我就把两碗饭换成了额外的酸梅汤,等剩余的红心土豆丝和苦菜豆腐汤上齐好,仍然吃得有点撑。有趣的是这个过程中,还喂了点青菜给游到面前来乞食的黑天鹅,它竟然嚼得津津有味!不过因为害怕背负浪费粮食和破坏水质的恶名,我只敢“浅喂”了三两回。

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就餐环境挺有意思,设计师在大堂一侧挖出一口长方形水塘,不仅有水瀑有舞台,还养着两只黑天鹅和两只白色的柯尔鸭,据服务员介绍,现在每天晚上七点还会有表演。稍作观察,水塘旁边似乎还有全息投影的道具装置(或者是展示放电效果的那种),所以在这里住宿或者晚上过来就餐,生活应该是会相当精彩的。

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一般来讲,在点好餐等上菜的过程中,老板娘或者服务员会建议客人先上楼欣赏风景。不过我是等吃好饭后才上楼的,除了本身楼下的细节就值得一览外,这样也可以有更多的自由时间(菜上齐放凉了不好吃)。而接下来就是让我感到震惊的一幕幕了。

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徒步上楼,大约只三层的样子,展现在眼前的便是一道比较狭窄的旋转扶梯,沿梯而上,却立刻有了种翻天覆地的感觉,继续前进,才是豁然开朗。只见楼顶被“切割”成凹凸不平的好几块,就像大型积木一般,各有不同的风格却又紧密联结在一起,简直就是某位设计大师的空间作品啊,在上面逛完一圈后,着实让我心生敬佩。

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毫无疑问,这里的观景平台是整个大理古城中最高的,开阔的视野,甚至能让人远眺见远处的三塔和古城门。至于苍山十九峰更是不在话下了,衬前连绵不绝的葱翠山色和民居建筑,虽然是阴霾天气,看着也是非常赏心悦目。

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让我好奇和疑惑的是,虽然经常会在网上刷到古城一些特色民宿、餐厅和取景点的内容,为何这里却如此低调?难道那些过来消费过的游客都故意藏了私,想要下次再来时独享这里的美景美食?这也太“自私”了吧,在此必须狠狠鄙视他们一下,你们是不是也觉得有同感呢?

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毕竟不是广告,这家店的位置我就不说了吧,“有心人”通过文章里的关键词,自己一搜即得。有缘人过去打卡时可以报我的“名号”试一下,反正啥用也没有,纯分享自己的喜欢而已,哈哈。