7月11日,共建豫农黑猪产业生态·新品上市发布暨产业创新联盟成立大会在鹤壁隆重举行。本次大会以"匠心豫农黑猪 铸就生态好肉"为主题,由河南省谊发牧业有限责任公司、河南农业大学、中国农业大学、河南省畜牧技术推广总站联合主办。来自全国畜牧行业的专家学者、企业代表及政府部门负责人等百余人参加会议。

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大会分为开幕式、学术报告、新品发布、产业创新联盟成立及育种联合体授牌五个阶段进行。

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出席本次大会的主要领导有:河南省农业农村厅种业处副处长李明青,河南省畜牧技术推广总站副站长刘贤,河南农业大学动物科技学院副院长孙宇,河南农业大学动物医学院副院长王荣军,河南省生猪产业协会执行会长索跃敏,鹤壁市农业农村局总畜牧师杨洁,浚县农业农村局局长侯宝华,浚县农业农村服务中心主任张成军,河南省谊发牧业有限责任公司董事长原泉水。出席这次会议的专家有:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员、猪遗传育种创新团队首席科学家王立贤,中国农业大学动物科技学院教授杜恒(代表副院长刘剑锋出席),海南省地方猪产业技术体系首席科学家,豫农黑猪育种联合体首席科学家李新建,河南农业大学食品科学技术学院教授李苗云,河南省生猪产业体系首席专家乔松林,河南省农科院畜牧研究所养猪研究室主任邢宝松,河北省农技协养猪专业委员会主任委员闫恒普;牧原食品集团核心场技术管理经理张毅,双汇集团采购部长孙党政,北京黑六牧业科技有限公司副总经理刘广州,以及来自各省市县农业主管部门的相关负责同志、全国各地的黑猪养殖、屠宰加工、流通销售企业和媒体代表。

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河南省谊发牧业有限责任公司副总经理、河南精旺猪种改良有限公司董事长原黎伟主持会议

大会开幕式由主办方主持。河南省农业农村厅种业处副处长李明青、河南省畜牧技术推广总站副站长刘贤、鹤壁市农业农村局总畜牧师杨洁、河南农业大学动物科技学院副院长孙宇、河南省谊发牧业有限责任公司董事长原泉水先后致辞。与会领导一致指出,豫农黑猪作为国家审定通过的生猪新品种,是河南省种业振兴的标志性成果,对于推动地方猪种资源保护与产业化开发、满足人民群众对高品质猪肉的消费需求具有重大意义,对这次大会的顺利召开表示祝贺!

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中国农业大学杜恒教授

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海南省地方猪产业技术体系首席科学家,豫农黑猪育种联合体首席科学家李新建

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河南农业大学李苗云教授

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中国农科院王立贤研究员

在学术报告环节,四位专家围绕产业发展关键议题作了专题报告。中国农业大学杜恒教授作题为《如何利用地方猪资源开展新品种培育》的报告,系统阐述了地方猪种资源的战略价值与选育创新路径;海南省地方猪产业技术体系首席科学家,豫农黑猪育种联合体首席科学家李新建作题为《豫农黑猪新品种培育》的报告,全面介绍了豫农黑猪历经十三年、六个世代选育攻关的完整历程与关键技术突破;河南农业大学李苗云教授作题为《优质猪肉的开发方向和前景展望》的报告,结合2025-2030版《美国膳食指南》中蛋白质推荐量由每公斤体重0.8克提升至1.2-1.6克的最新调整,深入分析了优质猪肉产业的发展方向与产品开发路径;中国农科院王立贤研究员作题为《黑猪产业的现在和未来发展》的报告,以2024年全国黑猪出栏2180万头、预计2026年突破3200万头的产业数据为基础,深入剖析了行业现状、面临挑战与未来趋势。与会代表一致认为,四位专家的报告站位高远、内容翔实、观点鲜明,为豫农黑猪全产业链发展提供了重要的理论指导和实践参考。

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河南省谊发牧业有限责任公司总经理董联合

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随后,大会举行豫农黑猪新品发布仪式。谊发牧业总经理董联合作产品宣介,并与李新建教授共同为"河南豫农黑猪种业科技有限公司"揭牌,标志着豫农黑猪正式面向市场上市。

会议期间,与会代表现场品鉴了以豫农黑猪肉为原料精心制作的菜肴,对其醇厚的肉香、鲜嫩的口感和丰富的肌间脂肪给予了高度评价。

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大会举行豫农黑猪产业创新联盟成立仪式。联盟筹备组代表赵建治作筹备工作报告,大会审议通过了联盟章程,选举产生了第一届理事会理事长、副理事长和秘书长。王立贤、刘贤、孙宇、乔松林、索跃敏、原泉水共同参与联盟成立启动仪式。联盟涵盖育种、养殖、加工、流通、品牌等全产业链相关单位,首批理事长单位、副理事长单位共15家。中国农业大学、河南省畜牧技术推广总站、河南农业大学、河南省农业科学院、河南省生猪产业体系等科研院所代表及多家上下游企业代表获授牌匾。

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王立贤、刘贤、孙宇、乔松林、索跃敏、原泉水共同参与联盟成立启动仪式

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王立贤登台为河南省谊发牧业有限责任公司授牌,谊发牧业被授予联盟理事长单位

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中国农业大学、河南省畜牧技术推广总站、河南农业大学、河南省农业科学院、河南省生猪产业体系等科研院所代表及上下游企业被授予副理事长单位

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秘书长证书颁发

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聘任豫农黑猪育种联合体首席科学家李新建

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豫农黑猪育种联合体单位授牌

联盟成立后,大会举行育种联合体授牌仪式。李新建获聘育种联合体首席科学家,河南省谊发牧业有限责任公司董事长原泉水颁发证书。中国农业大学、河南农业大学、河南省畜牧技术推广总站、洛宁县天汇生态养殖场、河南撒欢猪农牧实业有限公司、河南黑元农牧科技有限公司、河南省谊发牧业有限责任公司、河南精旺猪种改良有限公司等八家单位获授副理事长单位,标志着"豫农黑猪育种一体化"协同育种体系进入实质性运作阶段。

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会议指出,本次大会取得了三项重要成果:一是豫农黑猪新品种正式上市,我国自主培育的优质黑猪再添新成员,河南种业创新迈出坚实一步;二是豫农黑猪产业创新联盟正式成立,全产业链协同机制初步建立,为产业高质量发展搭建了组织平台;三是育种联合体完成实质性组建,从种源端为豫农黑猪产业的持续精进提供了长效保障。

会议强调,豫农黑猪产业的发展要坚持"品种、品质、品牌加标准化"四位一体推进,加快建立健全覆盖全产业链的标准体系,切实解决当前黑猪市场标准缺失、概念混淆等突出问题,维护行业公信力和消费者权益。要强化全产业链协同,以联盟为纽带,推动育种攻关有科研支撑、养殖推广有伙伴协同、产品开发有市场导向、品牌建设有合力保障。要持续加大种业创新力度,在现有品种基础上加快推进"优质快长"Ⅰ系和"优质高繁"Ⅱ系两个差异化品系的选育,不断提升产业核心竞争力。

据悉,豫农黑猪由河南省谊发牧业有限责任公司联合河南农业大学、中国农业大学、河南省畜牧技术推广总站共同培育,聚合南阳黑猪、莱芜猪、二花脸猪与杜洛克四个品种的优势基因,历经十三年、六个世代系统选育而成。2025年4月通过国家畜禽遗传资源委员会现场核验,2025年7月获国家批准,颁发了新品种认定证书。该品种核心群总产仔数达13.6头,育肥期日增重725.43克,肌内脂肪含量3.84%,具有繁殖力高、生长速度快、肉质优良、抗逆性强等特点。目前,豫农黑猪已建成核心群公猪血缘15个、能繁母猪1179头的育种群体,拥有扩繁场2个、示范场2个,年出栏优质商品猪2万头以上,开设品牌专卖店12家,社会经济效益显著。