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胖东来创始人于东来(前排右一)在座谈会上 图源:新闻联播

7月13日,《新闻联播》一个镜头,看似平淡,却精准戳中了当下中国经济的转型要害,在全网引发深度热议。

当天,国务院召开高规格经济形势专家和企业家座谈会,为下半年经济工作定调问路。现场阵容堪称顶配:能源央企掌舵人、高端制造龙头、硬核科技企业家、国家级首席经济学家,清一色正装出镜,代表着国内最顶尖的产业实力与宏观研究视野。

而全场最特别、也最让人意外的身影,是胖东来创始人于东来。一身简单的枣红色短袖Polo衫,没有西装革履的商务感,松弛、朴实、从容,却稳稳坐在前排发言。

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很多人第一时间心生疑惑:论规模、论市值、论科技壁垒,国内比胖东来体量更大、实力更强的企业数不胜数。为什么偏偏是一家扎根河南、不扩张、不融资、早已退休的区域超市老板,站上了国家级经济座谈的顶层舞台?

更值得细品的是,今年2月,于东来就已正式退休,退出日常经营,仅保留顾问身份。一个已经“退居二线”的实体创业者,能和央企、科技巨头、顶级经济学家同台问政,这在近年的经济会议中极为罕见

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这根本不是一次简单的个人“出圈”,而是国家释放的重磅经济转向信号:当行业普遍陷入内卷、降本、减质、裁员的怪圈,中国经济,开始重新尊重“踏实做事、善待员工、坚守品质”的实体初心。

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【以上图片来自新闻联播画面截图】

01 不拼规模不拼技术,胖东来赢在“对症时代病”

客观来说,本次同台的参会企业,个个都是支撑国民经济的硬核支柱。中石化守住能源命脉、山东重工领跑高端制造、中科曙光深耕硬核科技,它们代表着中国经济“高精尖”的硬实力。

反观胖东来,特质十分朴素:深耕河南许昌,主动克制跨区域扩张,不玩资本、不炒概念、不打恶性价格战,只是一家踏踏实实服务民生的线下零售企业。单论企业体量、市场规模、技术壁垒,胖东来在一众巨头面前并不占优势。

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图释:以暖心服务出圈的胖东来,工地文明施工同样卷到同行,扬尘治理,工完场清,噪音控制,工人着装,成品保护,标准化施工,每一处细节里藏着真正的用心。来源:@我是高工

但在当下的经济节点里,它却是最稀缺、最对症、最具参考价值的民生样本

本次高层座谈会的核心议题,字字直指当下经济的核心痛点:激活内需、提振消费、提质服务、稳定就业、夯实民生。说白了,如今中国经济不缺大项目、不缺新技术、不缺资本热度,最缺的是信任、是品质、是稳定的就业、是老百姓敢花钱的底气

而这一系列难题,整个行业都在卷捷径、走套路,唯独胖东来踏踏实实交出了正向答卷。在全国实体商超集体闭店收缩、利润下滑、内卷厮杀的大环境下,胖东来走出了一条完全反常识的增长曲线:2025年全年销售额235.31亿元,同比增长38.71%;2026年上半年再创新高,销售额145亿元、同比增长24%,稳定吸纳超1.9万人就业。

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图源:微博

最关键的是,这份亮眼增长不靠裁员降本、不靠偷工减料、不靠套路营销、不靠低价内卷。同行越卷越累、越卷越亏,它稳扎稳打、越做越稳。这也正是国家看重它的核心原因:中国经济的复苏,既需要顶天立地的高端产业,更需要铺天盖地、温暖人心的实体民生。

02 四天连环政策信号:从民间口碑,升级为国家范式

如果只是单次参会,尚可归为偶然,但短短四天的连环动作,彻底坐实了这是自上而下的顶层导向

7月9日,商务部等九部门联合发布零售业创新发展重磅新政。官方在政策解读中明确说明:这份国家级文件,是经过大量实地调研、企业座谈、行业研讨后形成的,核心参考并总结了胖东来等优质企业的成熟经验

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图源:小红书

这句话分量极重:胖东来早已不是网友追捧的“网红超市”,它的经营模式、服务理念、民生逻辑,已经深度参与国家政策制定,成为官方认证、全国推广的实体零售新标杆

四天时间,政策背书、顶层座谈、新闻联播官宣三连落地,释放的信号直白且硬核:中国商业的评价体系,彻底变天了。

过去几十年,零售行业的生存逻辑极度单一:唯规模论、唯速度论、唯低价论。为了做大体量、抢占市场、美化财报,无数企业不惜透支口碑、压缩品质、压榨员工,靠内卷换增长。

而新的政策导向,彻底推翻了这套野蛮生长的旧规则。未来的实体商业,不再只看“店开得多不多、规模做得大不大”,更看重品质稳不稳、服务好不好、就业稳不稳、民生价值足不足

简单讲:靠套路收割、靠降本内卷的时代结束了;靠诚信立足、靠品质深耕、靠善意经营的时代,正式开启。

03 看懂真正的对立:全民内卷降本大厂AI减员,它逆势向善

很多人对胖东来的认知,还停留在“服务好、工资高、退货自由”的表层滤镜。但这些只是结果,不是根源。国家重点研究、推广胖东来,本质是为了解决当下整个商业社会的“两大时代顽疾”:全行业降本减质,全民就业焦虑

刘强东学习胖东来经营理念 图源:小红书

如今各行各业,早已陷入极致内卷的恶性循环。为了打赢价格战、为了短期利润、为了不被市场淘汰,绝大多数企业的第一选择就是降本增效。但很多企业的降本,走的是最粗放、最伤行业的捷径:压缩原料成本、简化品控流程、放宽产品标准,导致商品品质持续滑坡,套路营销、虚假宣传、售后缺位满天飞,直接透支消费者信任,让大家“想消费却不敢消费”。

与此同时,就业市场愈发严峻。大小企业纷纷通过裁员、降薪、缩减福利、增加工时来压缩人力成本,员工不再是企业的合作伙伴,而是可随意删减的“成本项”。职场内卷、薪资缩水、岗位不稳定,成为全社会的普遍焦虑。

一边是商品越来越敷衍、套路越来越多;一边是工作越来越卷、安全感越来越低。这就是内需疲软、市场乏力的核心症结。而胖东来的珍贵之处,就在于它从头到尾站在了行业内卷逻辑的对立面,走出了一条以人为本、以质为先的正向商业路径。

第一,别人把员工当成本,它把员工当核心资产

在全行业裁员缩编、降薪压福利的大环境下,胖东来完全反其道而行之。它始终坚信,企业的核心财富不是设备、不是门店、不是现金流,而是员工。因此它坚持高薪养人、福利留人、尊重待人,拒绝无效加班、杜绝职场内耗、保障员工尊严。

在无数企业疯狂精简人力的当下,胖东来稳定吸纳近两万普通人就业,让基层劳动者拥有稳定收入、体面生活与职业归属感。也正因员工被善待、被尊重,才会真心对待顾客、用心打磨服务,形成“企业善待员工、员工服务顾客、顾客反哺企业”的完美闭环,完美契合国家稳就业、促增收、惠民生的核心诉求。

第二,别人为降本牺牲品质,它为口碑死守底线

当下多数企业的逻辑是:利润不够、品质来凑,为了压缩成本不惜降低产品标准、忽视品控漏洞。而胖东来的逻辑始终坚定:商业可以薄利,但绝对不能糊弄、不能掺假、不能透支信任

从源头采购、层层质检、上架巡检到售后溯源,胖东来始终以远超行业的标准严控品质,透明定价、拒绝暴利、杜绝套路。它用十几年实践证明:消费疲软从来不是因为老百姓没钱,而是因为劣质产品、套路营销太多。只要品质靠谱、服务真诚、消费安心,消费者就愿意买单,市场就有增长空间。

第三,别人疯狂扩张套利,它坚守长期主义本心

资本浪潮下,多数企业追求快速跑马圈地、规模化套现,一味追求增速与体量。胖东来主动克制扩张欲望,拒绝大而虚的发展模式,深耕本土、打磨品质、优化服务,守住商业初心。更具价值的是,于东来退休后,企业依靠成熟机制平稳运转、持续增长,彻底摆脱“创始人依赖”,从个人传奇升级为全行业可参考、可借鉴的标准化良性经营范式

04 最朴素的真相:烟火气,才是经济最硬的底气

很多人始终不解:高层研判宏观大势、部署全国经济工作,为何要认真倾听一家区域超市的声音?

答案其实很朴素:宏观数据决定经济的“高度”,民生烟火决定经济的“温度”与“韧性”。

高端科技、千亿巨头、重大工程,撑起了中国经济的硬实力;而万千实体小店、靠谱商品、暖心服务、稳定就业,守住了中国经济的软实力。宏观政策可以刺激市场、调节大势,但真正能盘活内需、稳住经济基本盘的,是普通人的消费信心与生活安全感。

老百姓不会因为一句“扩大内需”就主动花钱,但会因为一家店靠谱、一件商品放心、一次服务暖心,愿意安心消费、持续消费。

于东来一身便装亮相新闻联播前排,这个看似简单的画面,藏着今年最深刻的经济转型启示:中国经济正在彻底告别“唯快唯大、逐利内卷”的野蛮增长,全面迈入“唯实唯稳、向善提质”的高质量发展新阶段。

未来的商业,拼的不再是谁更会卷、谁更会套路、谁扩张更快。拼的是谁更真诚、谁品质更稳、谁更善待员工、谁更造福民生。

商业向善,从来不是情怀,而是中国实体经济突围、消费持续复苏的时代大势。

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