跨越两座城,MUJI 以在地空间叙事,重塑实体门店的城市生活意义。

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撰文丨三爪

编辑丨锐裘

去到一座新的城市旅行,你会选择怎样了解当地人的生活?

有人喜欢钻进菜市场,有人会去便利店看看货架上卖什么,也有人习惯逛书店、坐咖啡馆。最近两年,我给自己的旅行清单里,多加了一项:逛逛当地的MUJI门店。

乍一看,这似乎是个有些奇怪的选择。MUJI是一个全球品牌,卖着高度标准化的商品,东京、上海、香港,甚至伦敦的门店里,牙刷、收纳盒和文具看起来都大同小异。

在前段时间的一次香港旅行里,我打算去铜锣湾皇室堡的MUJI旗舰店购买日用品,这家2023年开的店,与我想象中的香港MUJI不太一样,除了标准化的商品,品牌空间和运营细节都透露出香港独特的城市节奏和商业气质。

几个月后,在上海张园的MUJI体验店,我又看到另一种截然不同的氛围——人们坐在石库门的院子里聊天、休息、闲逛,像把这里当成了城市里的公共客厅。

在MUJI的门店体系里,这是两个类型、规模完全不同的店,但它们都是品牌结合当地特点,进行的非标准化线下空间实践。

于是我开始好奇:MUJI是如何在不同城市打造更深入当地的线下商业体验的?

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皇室堡MUJI,

快慢共存、实用兼具人文的都市变奏

铜锣湾几乎是香港商业、文化与公共生活交织最为复杂、多元的地区之一。

一方面,这里是商业效率最高的地方之一——大型购物中心、国际品牌和写字楼鳞次栉比,地铁出口不断吐出通勤的人流,游客、跨国公司白领和附近居民共同构成了这里复杂而快速的消费节奏。

另一方面,历史悠久的住宅区和维多利亚公园、中央图书馆等大型公共设施也分布在这里,铜锣湾因此多了不少生活气息和商业区难得的透气感。

当我第一次走进皇室堡的MUJI旗舰店时,它带来的体验就和这个充满多元气息的区域有异曲同工之妙。

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©小红书/油猫饼

皇室堡本身是一座典型的香港垂直商业体,18层商业空间层层向上叠加。但它没有把入口紧贴人行道和马路,而是主动向后退让出一个两层通高的开放空间。这个退界形成了一个近似漏斗的城市前场,原本快速流动的人流,顺着扶梯自然被引入地下空间。

MUJI恰好位于负一层。

按理说,地下楼层往往最容易与街道脱节,但借助这一空间设计,行人甚至不用真正走进商场,就能看到MUJI标志性的红底白字招牌、周围原生竹材和回收木材的立面、以及从地下透出的暖黄色灯光。

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©MUJI 無印良品

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©小红书/momo

MUJI没有选择去和其他品牌、商业竞争谁在更醒目的位置、谁的招牌更大,而是利用垂直纵深的空间,以一种没有入侵感却极有效率的方式,吸引着快节奏的城市流动里想要停留和喘口气的人。

这样的入口设计在诸多MUJI的门店中并不多见,它充分利用了香港高密度、立体化的商业空间特征,将品牌哲学和城市建筑肌理巧妙结合,碰撞出一种独有的风味。

从扶梯下来,还要再经过几级台阶,才能进入下沉式的零售空间。街道上的喧闹逐渐被隔绝,统一的暖色灯光、木质香气和轻音乐共同构成了MUJI熟悉的空间语言。

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©小红书/刘脱力

除了商品,扶梯旁的MUJI Books更吸引我的驻足。

旅行、生活方式、职业成长、心理疗愈、乐器……书籍主题丰富,却有着一致的选书逻辑:强调实用性,关注日常生活中的真实需求,为读者提供能够立即应用于生活和工作的经验与方法。书架前设置了阅读座位,不少年轻人在这里停留下来,安静地阅读。

除了MUJI Books,Open MUJI、Café&Meal MUJI、MUJI Bakery等业态也都占据了这家旗舰店相当比例的空间,即便是在同等级的地区旗舰店里,这里不同业态空间的多元性也首屈一指。

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©小红书/momo

与传统印象中的MUJI店不同,这个空间似乎有一种多变的节奏感,快与慢、实用主义与人文视角在这里和谐共存、流动融合。

餐厅里,坐满了刚下班的白领、小单位家庭和自由职业者,一人食、两三人的小聚,共同构成工作日夜晚常见的画面。

迎合香港市民高频的烘焙消费,MUJI Bakery的空间面积和产品丰富度都不亚于一家烘焙专门店。位置则在收银区附近、靠近扶梯出口,方便顾客在临近结账时随手购买,也方便忙碌的工作者快速拿取。到晚上八点多,大部分面包就被销售一空。

而持续举办展览和工作坊的Open MUJI,则提供一种更加丰富和从容的人文体验。我到访时,田中达也以MUJI日用品搭建的香港微缩城市模型正在展出,艺术家将各种材质和规格的收纳工具、文具等进行创意组合,还原出一个建筑垂直分布的香港都市街景。

这里也会和香港本土的创意设计品牌联动展出作品,或是以摄影展的方式将主题对准香港屋邨、公园、学校、街市之间的独特城市建筑美学。

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用MUJI日常商品构建的城市微缩展

对于很多人来说,来到铜锣湾意味着通勤、购物、聚餐、赶路,城市始终保持着一种向前流动的速度。

这些空间如果拆开来看,只是水吧、书店、展览、餐厅和面包房;但放在铜锣湾这样的城市中心,它们构成了一个节奏调节空间。

有人下班后吃顿饭,有人买几块面包带回家,有人坐着看一会儿书,也有人只是想在离开写字楼之后,让自己从城市高速运转的节奏中短暂停靠。

我们会发现,这家皇室堡旗舰店回应的并不是抽象的"日式生活",而是香港这座高密度都市真实存在的生活节奏。它没有试图改变铜锣湾,而是在最快的城市里,为不同的人创造了一个可以慢下来、也可以在片刻休息后轻快出发的地方。

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张园MUJI:

在历史街区里打开一间“城市里的家”

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©MUJI 無印良品

今年4月底在上海张园开设的MUJI限时体验店,是用MUJI打开不同城市体验的另一个有趣案例。

张园所在的南京西路商圈,是上海商业密度最高的区域之一,却呈现出一种水平铺开的离散式布局。梅泰恒连接静安寺,吴江路步行街主打餐饮与潮流消费,丰盛里以餐饮休闲为主,大型购物中心兴业太古汇则位于石门一路另一侧……它们彼此距离不远,却被宽阔道路、退界空间和街区肌理分隔,缺少连续街铺和公共空间的串联。

置身其中,商业选择极其丰富,却也容易被不断切换的消费场景裹挟,人流快速流动,很难真正停留。

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张园恰好位于这个商业区的中心位置,三条地铁线路在此交汇,三面被周边的商业体环绕包围。

石库门历史街区的空间尺度下,张园形成了不同于商业综合体的漫游式体验。幽深交错的里弄、一幢一档的石库门建筑,让你无法快速穿行或直奔目的地,需要以漫步探索的方式来游玩这个街区。

除了奢侈品牌展厅,这里还陆续引入 Palace、Carhartt WIP、Snow Peak 等国际生活方式品牌,以及 Blue Bottle、The Matcha Tokyo 等精品咖啡与茶饮空间,试图让人们有更多停留。

和张园里的许多品牌一样,MUJI的入口也藏在石库门建筑群中。从沿街弄口进入,经过三个开间,才能抵达店铺。

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©MUJI 無印良品

但在人们看到入口之前,MUJI用另一种巧妙的方式,提前宣告了它的存在:

沿街二楼露台悬挂着的品牌白色Logo,在灰调的石库门墙体衬托下显得十分亮眼。Logo下的露台空间里,垂下的素色窗帘、MUJI橡木色的窄款书桌、椅子和绿植与石库门自带的木质门窗,营造出日常而静谧的生活感。

晚上这个露台甚至会切换成夜间模式:窗帘被拉上,光线投射出屋主在桌前阅读的倒影。这些设计都默默回应着张园长时间作为住宅区的历史。

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©三爪

品牌并没有占据最醒目的沿街界面,而是把寻找它的过程,也变成了逛张园的一部分。

与周边快速穿行的人流、人声鼎沸的商业街相比,这种安静的居家感和“绕路”的体验,放大了张园漫游式的街区体验,也为自己在快穿行的商圈里找到了彰显品牌的独特方式。

体验店入门处保留了石库门建筑的立面尺度,同时用未经修饰的木质门框和木板拼接的屋檐弱化了石库门本身带给人的厚重感和距离感。

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©三爪

同时,在还未真正进店的天井处,空间设计者放置了木桌和木墩,似乎在招呼人们坐下。

地面满铺的白色碎石、围合在角落的蕨类植物、融入桌椅和建筑的木、石等自然元素,以及门口的白色布幔都在传达一种轻松没有压力、自然主义的氛围。

踏过天井区域,真正进入门店看到的则是一个咖啡厅,除了咖啡柜台转角的零食货架,几乎没有MUJI的其他商品,空间不仅在邀请人慢下来,更提供了一种可以完全放空、发呆的氛围。

临近收银区的吧台座椅、几张木质桌椅,靠墙的长条软垫和抬高一个台阶高度的豆袋沙发区,为来客提供了不同的休憩模式,你可以坐着和朋友聊聊天,也可以靠墙坐着独自发呆,或是干脆陷进沙发彻底放空。

几个区域处于同一空间,分寸良好的间距下,彼此互不打扰。

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©MUJI 無印良品

从入口到沿着吧台的通道,则提示有兴趣的游人还可以上楼进一步探索。沿着老建筑狭窄的楼梯向上,一棵树和一张写着"空气和水"的海报出现在转角的楼梯口,拾级而上进入二楼,才是个护产品、服装、家居和生活用品。

相比曾经层高开阔、商品丰富的淮海路旗舰店,这家店是完全不一样的尺度:低层高、老房子、曲折的动线,让整个空间更接近一间生活中的住宅。

它不像一家等待顾客进入的商店,更像一户把家门打开的人家。这种轻松开放、没有消费压力的氛围,让MUJI成为张园里少数没有什么心理门槛就可以进入的空间,也因此聚集了最多停留的人:有本地的老阿姨在这里聊天聚会,有年轻人拿着电脑陷进豆袋沙发敲击键盘,有人迈上二楼放慢脚步参观,更多人在附近逛累了便进来喝咖啡休息,也有人什么都没买,只是在这里待一会儿。

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©三爪

如果说张园的很多品牌空间展示出上海的国际化气息、对时尚潮流的引领,以及精致格调,那么MUJI回应的则是上海开放包容的公共生活传统。

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探讨:

当商品越来越容易买到,门店为什么还值得去?

当日用品越来越容易在线上购买,也越来越容易陷入同品类的价格竞争,品牌便需要重新思考“开店”这件事:消费者为什么还需要走进线下?一家门店除了完成商品销售,还能提供什么样的价值?

皇室堡旗舰店与张园限时体验店,尽管形态、规模和经营目标并不相同,却共同指向MUJI近年来线下策略的一种变化:门店除了承担商品的陈列和销售场所之外,更开始承担更多空间运营的功能。

两家店的共性,首先体现在对商圈环境的回应。

香港铜锣湾和上海张园所在的南京西路商圈,都是高度复合的城市界面,也都不缺少商业内容。面对高度密集的品牌、消费场景和快速流动的人群,MUJI没有继续强化展示感,而是主动留出一些不以销售为唯一目的的空间。无论是皇室堡店里的书店、餐厅与展览,还是张园店里的庭院、咖啡和休息区,都是在密集商业之中,为人提供一段可以放慢节奏的余地。

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©小红书/Derrick

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©小红书/潇翎南乔

而更值得细品的是两者的差异性。

对于更快节奏的香港,MUJI创造出了一个在城市中的生活补给站,人们可以在下班途中吃饭、买面包、看几页书,再重新回到城市流动中。

而在张园,MUJI则选择去融入这座城市最有代表性的建筑形态石库门里弄,用庭院、绿植这样的商业留白去打造一个开放的城市客厅,让人可以在这里舒适地坐下聊天、办公,甚至什么都不做。

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©小红书/潇翎南乔

这也让我们不得不在结尾聊聊“在地化”这个已经被频繁使用的概念。

今天,更多品牌开始尝试用“在地”讲述故事,往往还是从限定产品、联名或地方元素进入。但MUJI在这两个案例中所做的,更像是先理解人们如何使用一座城市,再决定一家门店应该扮演什么角色。

也正是这样从源头思考,没有将地方符号化,它才能把零售空间,变成了一种城市体验,更可能是一块城市名片,且每个同城市的不同门店都能因地制宜、形成一店一策的空间战略。

这是MUJI对于门店价值的思考,当商品不再稀缺,实体零售真正需要经营的,是人为什么愿意走进来、停留下来,并与品牌建立关系。

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