在巴中市恩阳区柳林镇,一套智能化陆基循环水养殖系统,成功实现在大巴山养海虾,让本地人吃上“山里长出来的海鲜”。7月15日,封面新闻记者跟随“万千气象看四川”采访团走进这座位于秦巴山区腹地的工业化数字渔业产业园。

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来到现场,工作人员拿起网兜往池里一捞,南美白对虾不停跳跃。“目前我们这里的南美白对虾日产量超800斤。”产业园技术总监刘汉勤介绍,这座占地35亩的园区,于去年3月开建、今年2月试运行,一期投入3300万元,已建成6个成虾车间、1个标苗车间和1个试验车间。

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为何在这养虾?巴中市恩阳区思康达智慧渔业有限公司执行董事李根说,此前,巴中本地鲜活海虾养殖还是一片空白,前期通过各地考察学习,公司看中这块待开发的市场,加上政府政策支持,随即启动项目。

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在现场,记者看到,智能设备的引入是园区的一大亮点。进入园区的会议室,大型电子显示屏上,能够实时看到各个虾池的画面,各个虾池的温度、溶氧量、碱度等当前数值也在实时跳动。在成虾车间,一个个大型圆筒状养殖池内,南美白对虾状态活跃。

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据介绍,基地正是通过精准调控水温、盐度、碱度和溶氧量等关键指标,人工模拟出适合对虾生长的海水环境,采用现代陆基循环水新型养殖模式,符合处理虾的粪便以及水中的氨、氮等物质,实现养殖尾水全部净化回用、零排放。产品品质达到可生食标准,全程无抗。

今年6月,首批对虾已上市,在巴中本地销售,供不应求。李根说,未来,他们计划以巴中为核心,主要面向川渝市场供应销售。“项目预计年产150吨,可实现全年稳定供应。”李根说,公司还和当地政府联合建立联农带农发展机制,目前园区里有20名本地村民在做打扫、管护等工作,月工资不低于三千元。

封面新闻记者 戴竺芯