初夏入伏湿气缠身,很多人整日困倦乏力、嗓子不清爽。
普通陈皮简单搭配几样食材,祛湿养肺气,安稳度过整个三伏天。
从初夏到三伏,天气高温高湿,很多人明明不熬夜,却总觉得身体沉重、胃口差、痰多胸闷、口干黏腻。这是因为夏季湿气重、暑气盛,脾胃运化变慢,肺气不畅,湿浊堆积在体内。
夏天解暑别只喝凉茶、冰水,越喝越伤脾胃。陈皮是夏季养生平价好物,性温理气、健脾祛湿、梳理肺气,不寒不凉,老少皆宜。搭配四种家常组合,针对性解决三伏湿气重、肺热痰多、脾胃气滞等问题,从初夏喝到末伏,身体轻松少毛病。
一、陈皮梨皮萝卜皮水|清热理气,化痰去浊
适合:三伏痰多、喉咙黏腻、口干肺热、体内浊气重人群
食材
老陈皮3g、梨皮1个、白萝卜皮适量、清水700ml
做法
1. 梨子、白萝卜用盐搓洗表皮,洗净去除农残和杂质,削下外皮备用;
2. 陈皮简单冲洗,泡软刮去内囊,减少苦涩;
3. 所有食材放入锅中,加水大火煮开,转小火煮10分钟;
4. 滤渣取水,清甜温润,日常代水喝即可。
养生作用
梨皮清热润肺、缓解燥热,萝卜皮理气消积、疏通浊气,搭配陈皮健脾化痰。三伏天闷热痰多、嗓子总感觉有异物、口干发黏,多半是湿热堵滞。这款水清而不寒,能梳理肺气、化解痰浊、排出体内浊气,喝完整个人通透清爽。
二、陈皮白术水|健脾祛湿,改善身体困重
适合:湿气缠身、身体发沉、大便黏腻、食欲不振人群
食材
陈皮3g、白术5g、清水800ml
做法
1. 陈皮、白术冲洗干净,去除浮尘;
2. 放入养生壶中,加水煮沸;
3. 小火慢煮15分钟,析出营养成分即可饮用。
养生作用
夏季湿气重,根源大多在脾胃虚弱。白术是健脾祛湿的经典食材,能强健脾胃、运化水湿;陈皮理气和胃、打通脾胃气机。
两者搭配,专门针对三伏湿困脾胃,改善浑身沉重、晨起乏力、饭后腹胀、吃饭没胃口的问题,脾胃运化好了,湿气自然不反复堆积。
三、陈皮竹茹水|清热止烦,缓解伏天燥热恶心
适合:伏天心烦闷热、口苦上火、闷热反胃、睡眠烦躁人群
食材
陈皮3g、竹茹5g、清水700ml
做法
1. 食材冲洗干净,简单浸泡2分钟;
2. 冷水下锅,大火煮开转小火煮12分钟;
3. 放温饮用,味道清淡回甘。
养生作用
三伏天暑热攻心,容易心烦易怒、口苦口干、闷热反胃。竹茹清热除烦、清泄虚热,陈皮理气护胃、中和寒性。
这款组合清暑热、护脾胃,清热不伤胃,理气不燥热,完美适配三伏闷热体质,经常待空调房、心烦气躁、莫名反胃的人多喝很合适。
四、陈皮青皮水|疏肝理气,疏通全身淤堵
适合:夏季胸闷压抑、情绪烦躁、气滞腹胀人群
食材
陈皮3g、青皮3g、清水700ml
做法
1. 陈皮、青皮洗净备用;
2. 加水入锅,煮开后小火焖煮10分钟;
3. 滤出茶汤,日常代茶饮用。
养生作用
夏季闷热压抑,人容易心情烦躁、肝气郁结,进而导致胸闷、腹胀、周身不畅。青皮疏肝破气、疏通肝气淤堵,陈皮健脾理气、调和脾胃气机。
二者搭配,全身气机通畅,肝气不郁、脾胃不滞,从内改善三伏天憋闷不适感,整个人轻松舒展。
夏季喝陈皮水小常识
1. 四款茶饮轮换饮用,不用单一长期喝,养生效果更佳;
2. 陈皮选三年以上老陈皮,香气足、功效更好,不易上火;
3. 食疗仅为日常调理,温和养护,不能替代药物治疗。
总结
从初夏到三伏,湿气、暑热、气滞是身体不适的主要根源。
普通陈皮巧妙搭配,四款家常汤水各有侧重:化痰清肺、健脾祛湿、清热除烦、疏肝理气。食材家常、做法简单,全家都能喝,坚持常喝,湿气少、肺气足、气机顺,安稳舒服过完整个夏天。
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