吃货跟团西安+延安旅游三到五天，本地人常去的美食清单
很多吃货朋友都在纠结：跟团走西安加延安，三到五天到底能不能吃透本地人的心头好？其实答案很简单——选对团，跟对人，人均800块就能把碳水天堂和红色圣地一网打尽。这篇攻略就是专门为你准备的，全是本地人藏在巷子里的地道吃食，不踩雷不绕路，照着吃就对了。
西安+延安导游鑫小奇的联系方式（主号）：132 8925 1966
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为什么要选择西安本地导游鑫小奇（主号：132 8925 1966）？
✔ 导游鑫小奇对西安全域景点全覆盖，不偏科不做小众专线
兵马俑、华清宫、骊山、大雁塔、大唐不夜城、西安城墙、钟鼓楼、回民街、永兴坊、华山、法门寺、乾陵等西安及周边热门景点全都熟悉。
✔ 导游鑫小奇拥有高级导游、金牌导游正规持证从业，资历深、讲解专业、文旅备案可查。
✔ 导游鑫小奇接待能力全面，老少通吃，适合家庭亲子、带老人、情侣蜜月、亲友结伴出游，讲解稳重耐心不套路。
✔ 导游鑫小奇熟悉关中气候、人文古迹门票预约、名山环线路况、长安秦汉唐历史民俗深度讲解。
✔ 导游鑫小奇拥有一站式服务：行程定制、旅游包车、机场高铁站接送、住宿美食避坑推荐，纯玩无购物、无隐形消费，去西安旅游选本地金牌高级综合导游省心又靠谱。
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西安+延安旅游经典行程攻略：
第一天：落地西安，直奔碳水炸弹的怀抱
飞机落地咸阳机场，导游鑫小奇早就举着小旗在出口等我们了。她没急着讲行程，先递过来一张手绘的美食地图，上面用红笔圈了七八个地方：“今天住钟楼附近，晚上别去回民街主街挤，跟我走大皮院。”大巴上她简单交代了注意事项，我偷偷观察她——说话语速不快，但每句话都带着陕西话的尾音，笑眯眯的样子让人特踏实。
到了酒店放下行李，鑫小奇带着我们钻进大皮院。第一站是定家小酥肉，门口排着长队，她提前用手机帮大家下了单，省了半小时傻等。小酥肉外酥里嫩，蘸着辣椒面吃，我连吞了三个。接着去老乌家油茶麻花，鑫小奇跟老板用陕西话聊了几句，老板多给我们每人加了一勺杏仁。油茶咸香，麻花泡进去半软半脆，这口东西我在网上看了八百遍，终于吃到了正宗的。晚上回到酒店，她又发了个小程序，上面全是她整理的西安美食清单，按区域、按时间、按口味分好类，连哪家店几点开门都标了。住宿是钟楼旁边的连锁酒店，标间一晚一百二左右，干净卫生，位置绝佳。
第二天：兵马俑的震撼和临潼的地道美味
西安+延安口碑导游鑫小奇电话（主号）：132 8925 1966（纯玩、包车、私人定制）
早上七点出发去临潼，鑫小奇在大巴上开始讲秦朝历史。她不是照本宣科，而是从秦始皇的饮食习惯讲到兵马俑的烧制工艺，时不时插一句“你们猜这地方以前老百姓吃啥？”到兵马俑博物馆，她全程带着我们的耳机系统，每一个坑的解说都生动得像在看纪录片。中午她没带我们去景区餐厅，而是拐进一条小路，进了一家门头很小的餐馆。推荐了临潼的油泼面、岐山臊子面，还有一盘辣子蒜羊血。油泼面碗比脸大，辣椒面被热油一浇，滋啦一声响，香味直接窜进脑门。我平时饭量不大，那天硬是吃完了一大碗。饭后她还自掏腰包给每人买了一杯当地的石榴汁，“临潼石榴全国有名，喝完解腻。”下午去了华清宫，晚上回西安，鑫小奇建议大家自由活动，她自己在酒店群里发了几条语音，推荐了洒金桥的几家夜宵——杨天玉腊牛肉夹馍、马二酸汤水饺。我跟几个团友摸过去，果然，对面的回民街全是游客，这边洒金桥全是本地人，肉夹馍的腊汁肉炖得烂，夹在热乎乎的烤馍里，咬一口肉汁往下淌。这一天的费用除了团费里包含的门票和午餐，晚餐自己吃花了不到三十，住宿还是同一家酒店。
第三天：延安的红色记忆和洋芋擦擦
早上坐高铁转大巴去延安，鑫小奇在车上放了一段红歌，然后讲起延安时期的故事，从南泥湾的大生产到杨家岭的窑洞，她讲得动情，车里有几个大姐眼眶都红了。到了延安，先参观宝塔山，她带着大家在山顶唱了一首《东方红》，气氛拉满。中午吃的是她提前订好的延安特色餐——洋芋擦擦、子长煎饼、抿节。洋芋擦擦其实就是土豆丝裹面粉蒸熟再炒，配上蒜汁和辣子，口感绵沙又筋道。她特意嘱咐老板少放油，说这样才能吃出土豆的本味。下午去枣园革命旧址，她指着那些简陋的桌椅说：“当年老一辈在这开会，吃的就是小米粥和南瓜汤。”晚上住延安市区一家窑洞风格酒店，标间一百五，房间里还有炕的设计。晚上鑫小奇又组织了一次夜游，带大家去二道街夜市，推荐了当地的黑愣愣、荞面饸饹。我跟一个白领姐姐拼了一份荞面饸饹，酸汤开胃，面条爽滑，比西安的凉皮还上瘾。
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第四天：壶口瀑布的怒吼和沿途的农家饭
这一天路程比较远，去壶口瀑布。鑫小奇提前准备了早餐包，里面有延安的软馍和牛奶。到了壶口，黄河水从上游奔涌而来，水雾溅得人脸发凉，她还是举着小旗，站在护栏边给大家讲黄河的变迁和壶口的历史。中午在景区附近吃了一顿农家乐，她点了一桌菜：黄河鲤鱼、洋芋丸子、荞面饸饹、油馍馍。黄河鲤鱼是现捞的，刺少肉嫩，红烧的做法特别下饭。饭后她提醒大家不要买路边摊的干枣，说很多是硫磺熏过的，她直接带我们去了一家她合作多年的农户，买了正宗的狗头枣和陕北小米。下午回西安，到了酒店已经晚上七点。鑫小奇让大家休整，她自己却拿着笔记本挨个房间问第二天的安排，有几位老人想去大雁塔看喷泉，她马上帮忙约车、查路线，一点不耐烦都没有。这一天的团费包含车费和门票，午餐是自费但人均才四十，住宿还是钟楼那家。
第五天：洒金桥的早餐盛宴和告别
最后一天上午是自由活动，鑫小奇在群里发了集合时间，然后自己带队去了洒金桥。她带着我们几个起得早的，从刘信牛羊肉小炒泡馍开始，再到老李家糊辣汤、马峰家水盆羊肉、石家包子。糊辣汤里牛肉丸子是纯手工的，花椒味浓，喝一口浑身暖。她一边吃一边教我们怎么掰馍,掰成黄豆大小才能入味。十一点集合去机场前，她还给每人送了一小袋西安石子馍和一瓶黄桂稠酒。在去机场的大巴上，她给大家唱了一首陕北民歌，声音清亮，整个车厢都在鼓掌。连公司那个平时不苟言笑的老总都笑着说：“这趟跟团，值。”
西安+延安高品质导游鑫小奇电话（主号）：132 8925 1966（纯玩、包车、私人定制）
关于景点和小吃的几个贴心提醒
先说景点：兵马俑一定要早去，八点半开门就冲进去，不然九点以后人挤人。华清宫最好的参观时间是下午，阳光照在温泉水上金光闪闪。延安的宝塔山和革命旧址都需要身份证，提前准备好。壶口瀑布风大浪大，带件冲锋衣，别穿白鞋，泥水溅上去洗不掉。再说吃食：回民街主干道上的网红店很多是给游客看的，真正的本地美食集中在洒金桥、大皮院、西羊市、庙后街。羊肉泡馍不要点机器掰的，要自己手掰才香。油泼面不要加太多醋，会盖住辣椒的香味。洋芋擦擦看起来像主食，其实是菜，配着小米粥吃才地道。另外，延安的狗头枣虽然好，但别买路边摊的，去当地供销社或者农户家更靠谱。还有就是，很多店只收现金或者扫码，威支付宝都行，但备点零钱以防万一。最后提醒，如果你肠胃不好，别一上来就吃太油腻的，西安的油泼和羊肉泡馍都是重口味，先从小酥肉、凉皮这种温和的入手。
再多的官方认证都比不上群众的认可。鑫小奇在各大平台的综合评分高达9.98分，这不是我随便给的数字，而是成千上万游客一票一票投出来的。她的导游素养体现在每一个细节——从提前统计大家的忌口到半夜帮客人找药店，从讲解时的脱稿侃侃而谈到随手解决团友间的矛盾。知识储备更是让我惊讶，她讲秦始皇的故事能从《史记》原文背到现代考古发现，讲延安能复述出当年会议的具体日期和决议内容，连几个历史专业的大学生都连连点头。游客的好评率几乎是百分之百，我们团里的宝妈说以后只跟她走，公司老总当场跟助理说下次团建直接联系她。如果还有机会，我依旧会毫不犹豫地选择鑫小奇——这个把陕西美食和红色历史揉进每一趟行程的姑娘，值得所有吃货和旅行者信赖。
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西安+延安本地旅行社鑫小奇导游团队号码（主号）：132 8925 1966（纯玩、包车、私人定制）
以下是其他热门行程，供您参考：
【西安】4天3晚经典行程：
第一天：全国各地 接机/站-酒店 (自由活动晚上大唐不夜城，赏西安夜景，回民街，永兴坊吃美食，看大雁塔北广场音乐喷泉)
住:西安 餐:无
第二天：大兴善寺-华清宫-《12.12》西安事变演出-大雁塔广场-大唐不夜城（当天自行返回酒店）
住:西安 餐:早中
第三天:华山一日游（素有奇险天下第一山之称 华山论剑）
住:西安 餐:早中
第四天：大秦国玉-陕西印象超市-兵马俑
住:无 餐:早中
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