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2026/27 市场年度美国大豆、油菜籽产量预估均创历史新高

受益于种植面积扩张，2026/27 市场年度美国大豆、油菜籽产量预估双双刷新纪录：大豆总产量 45 亿蒲式耳，油菜籽总产量 54 亿磅。

美国农业部国家农业统计局（NASS）6 月 30 日发布种植面积报告：美国农户大豆播种面积 8540 万英亩，同比提升 5%；油菜籽播种面积近 300 万英亩，同比大涨 27%。

供给大幅增加叠加海外需求旺盛，报告上调 2026/27 年度美国大豆出口预估，压榨量预估维持不变；新作大豆期末库存维持 3.1 亿蒲式耳，与上月预估持平；2026/27 年度大豆农场季均价格预估维持 11.4 美元 / 蒲式耳不变。

美国国内油菜籽产量创纪录，菜籽油需求强劲带动油菜籽压榨量预估升至 53 亿磅，同样刷新历史纪录。受国内丰产、加拿大压榨产能扩张影响，2026/27 年度美国油菜籽进口预估维持低位；油菜籽出口预估与 2025/26 年度基本持平。新作油菜籽期末库存预估较上一年度小幅增加；受旺盛需求支撑，尽管本月将 2026/27 年度油菜籽季均农场价格下调至 24.5 美元 / 英担，但仍高于 2025/26 年度。

第一部分 美国国内市场展望

1.1 种植面积扩张，2026/27 年度美国大豆产量大增

2026 年 6 月 30 日，美国农业部国家农业统计局发布种植面积报告：相较于 2025/26 年度，农户 2026/27 年度大豆、油菜籽、葵花籽播种面积全部提升。

该数据反映出油料作物种植收益优于小麦、玉米等饲用谷物，同时农户遵循常规轮作规划。植物油、植物粕需求持续增长，国内压榨需求旺盛，持续托举油籽价格。

反观其他谷物：玉米播种面积 9530 万英亩，较上一年度减少 340 万英亩；小麦总播种面积同比下滑 6%，降至 4270 万英亩。

受益于种植面积增加，美国大豆产量预计创下历史新高。大豆实际播种面积较 3 月末《意向种植报告》上调 70 万英亩，达 8540 万英亩，新增种植区域集中在东部玉米带、中部大平原与北部大平原；密西西比州大豆播种面积有所下降，但三角洲产区整体种植面积仍高于去年同期。

在经天气修正、单产趋势值为 53 蒲式耳 / 英亩的假设前提下，美国大豆总产量预估攀升至 45 亿蒲式耳，刷新历史纪录。