来源：环球网

【环球网报道 记者 徐思琦】据中时新闻网、联合新闻网等台媒报道，近日岛内因致癌油引发的食品安全风暴不断扩大，台立法机构“财政委员会”15日进行专案报告，台卫生福利部门“次长”林静仪在会上围绕高温烹调提及致癌物苯并芘，称不鼓励岛内民众吃炸鸡排。台官员应对危机不力被岛内舆论批评放任“毒油”之际，相关发言再次引发岛内争议，有网友认为，民进党当局官员这是在“偷换概念”。

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报道称，台立法机构“财政委员会”15日针对食品安全进行专案报告，其间，台卫生福利部门“次长”林静仪面对质询时提到，苯并芘浓度升高的主要原因是食品加工时温度控制不佳，并称“炸鸡排本来就不是鼓励大家吃的食物”。对此，国民党立法机构党团书记长林沛祥批评说，这是把傲慢赤裸地秀在岛内民众眼前。林沛祥说，这不是危机处理，这叫现代版的“因噎废食”，因为炸鸡排用的油多，所以要大家不要吃鸡排。

针对林静仪有关说法，国民党籍民意代表李彦秀表示，鸡排是台湾极具人气的小吃，岛内民众一年平均要吃掉4.4亿片鸡排，油炸更是台湾人最常见的烹饪方式，炸春卷、炸排骨、盐酥鸡等都十分常见。李彦秀说，“关键是问题油品中苯并芘严重超标”，而台湾人每餐都离不开食用油，这才是台卫生福利部门需要关心的，吃鸡排健不健康跟民进党当局放任“毒油”用来炸鸡排是两回事，台卫生福利部门不应偷换概念。

民众党籍民意代表陈昭姿痛批林静仪又在讲不切实际的空话，表示岛内民众吃到致癌油是民进党当局的把关失职，别再用饮食健康来偷换概念、颠倒是非。陈昭姿15日在社交媒体“脸书”发文表示，这次的致癌油风波本质上是民进党当局监管怠惰，台卫生福利部门斥资10亿元新台币打造的“食品云系统”在关键时刻毫无作用，岛内民众都是把“毒油”吃下肚才知道可能面临健康危害。陈昭姿质疑林静仪，“不检讨失灵的10亿‘食品云’，反而检讨民众吃鸡排？”

有“脸书”粉丝专页15日发帖说，林静仪叫大家少吃炸鸡排，这下全台的咸酥鸡摊主都要哭了，林静仪说“本来炸鸡排就不是鼓励大家吃的食物”，问题是台湾人经常在吃炸物，咸酥鸡、炸甜不辣、炸千叶豆腐，哪一样不是高温高油？该粉丝专页批评说，“毒油”风暴持续了3个月，台卫生福利部门只会叫民众少吃炸物，却拿不出具体的检验方法，现在有问题的是油，竟然能扯到鸡排。

岛内网友也纷纷留言批评林静仪“转移话题”，有网友表示“千错万错都是别人的错”“民进党名言……先骗再讲”“都是民进党的问题”。也有网友讽刺说，“那我先买鸡排吃着压压惊”“不要呼吸就不怕空气污染了”“鸡排错了吗？”

近期，岛内爆出有多批大豆色拉油验出致癌物“苯并芘”超标，引发台湾社会对食品安全监管等问题的担忧。国台办发言人朱凤莲15日在例行新闻发布会上表示，食品关乎民生，食品安全是民生底线。“苯并芘”被世界卫生组织列为一级致癌物质，超过3900吨的问题油品流向众多家庭、学校、餐馆的餐桌，严重危害台湾民众的生命健康。面对如此重大的食安事件，民进党当局拖延处置，企图“盖牌”隐瞒信息，充分暴露其漠视民生的丑恶嘴脸。