从海拔2500米的黄金奶源带出发，产自云南寻甸回族彝族自治县的高原娟姗牛奶，正源源不断运往昆明市区的17家直营店和12家加盟店。而事情的发生，始于上海市普陀区的精准帮扶。

寻甸县鸡街镇四哨村是多民族聚居地，村民长期以传统种养殖为生，收入微薄。随着沪滇协作深入推进，普陀区援建力量与当地经过深入调研和科学论证，发现四哨村地势开阔、光照充足，坐拥大片优质草场和2500米海拔的黄金奶源带，具备生产高品质牛奶的天然优势。帮扶方向由此精准锁定在高品质奶牛养殖上。

选定方向后，项目采用“政府建设、企业租赁、辐射带动”的政企合作模式，在上海普陀的支持下，政府投资2609.1万元、企业投资4100万元，建成了占地1400亩的标准化娟姗奶牛养殖基地。

如今，牧场养殖娟姗奶牛460头，日产鲜奶4吨，年产值达5200万元，每年稳定为村集体创收77.27万元。创收资金专项用于村内基础设施修缮、困难群众帮扶和节庆活动开展。凭借4.09克/100克的乳蛋白含量和173毫克/100毫升的原生钙含量，基地生产的娟姗牛奶在昆明区域市场已树立良好口碑。

产业运转起来，群众跟着受益。基地主动吸纳周边各族群众参与产业发展，累计吸纳长期务工人员110人，全年吸纳临时用工500余人次，年务工总收入超200万元，让村民在家门口实现稳定增收。与此同时，基地敞开收购各族农户种植的玉米、荞、麦秸秆及青贮饲料，年收购饲草、青贮超2000吨。以往被废弃焚烧的秸秆，如今转化为农户的经营性收入，既带动了种养双向增收，也推动了高原绿色循环农业发展。

这座由普陀区援建的奶牛基地，托起了高原牧场的产业梦，也成为沪滇协作产业帮扶的鲜活注脚。

（图片来源：寻甸融媒）