作者：江一苇 余卓禧
编辑：谭璐
图源：网络
“瓜子大王”陈先保，逆风翻盘。
7月13日，他实控的洽洽食品发布业绩预告，前6个月大赚2.4亿元—2.65亿元，同比增长170.75%—198.96%。
赚钱能力，肉眼可见地提升了。最近两个月，董事长陈先保也动作频频。
陈先保
先是5月下旬，管理层透露，将即时零售和零食连锁两个部门升格为一级组织，转向针对不同消费场景的“分渠而治”。
6月24日，陈先保个人又以831.66万元增持股份，且准备耗资3000万元—6000万元继续增持，以示对前景的信心。
2025年，洽洽业绩大幅下滑。如今，这位安徽瓜子大王在家族治理、供应链等方面进行全面改革，力图闯出新天地。
直采降本
陈先保此番大赚，直接受益于原料成本大降，瓜子毛利率得以修复。
葵花籽是洽洽食品的核心原材料，占生产成本60%以上，原料价格是决定利润的关键砝码。
2025年新采购季，陈先保大幅优化采购模式，加大直采比例，葵花籽的采购价格同比下降超一成。这批低价原料，刚好在今年上半年投入生产线。
此前，公司方面称，会优化采购模式，并加强原料储存技术研发，结合原料战略储备，以平抑价格波动风险。
同时，团队不再依靠货架被动等客，而是主动挖掘餐饮、节日送礼两大消费场景。
在产品端，新老搭配，老牌经典瓜子、坚果，瞄准高端市场；葵珍、打手瓜子等高价单品，销量走高。同时，新增玫瑰椰椰、抹茶风味腰果等多种口味。
上半年赶上春节送礼高峰，坚果礼盒集中走量，拉高了整体利润。
团队还盯上了更多细分消费场景，推出坚果冰淇淋、佐酒蚕豆、魔芋零食等新品，覆盖冷饮、办公、聚餐等多种场景，开辟收入来源。
陈先保团队在5月表示，新品研发与推广仍在推进，重点布局的风味坚果、魔芋以及冰淇淋等新品，在资源适配、渠道布局以及消费者认知培育方面，仍需要时间检验。
渠道大变
当“嗑瓜子”的场景变了，传统的卖货思路也得改。
陈先保重新梳理全渠道布局，认为传统渠道仍有红利机会，会持续巩固；新兴渠道则遵循人流量、场景、机会的逻辑，进行布局。
首先，团队把零食量贩、即时零售作为重点发力方向。
洽洽没有把老产品简单搬进量贩店，而是针对渠道特点，定制推出小包装瓜子、混合坚果等适配产品，快速切入全国零食量贩门店。
同时，团队在线上加码美团、饿了么外卖渠道，线下则入驻山姆、盒马高端会员店，并和中石化易捷便利店达成合作，拓宽线下曝光点位。
2026年年货节期间，洽洽的抖音板块增长较快，在上海、杭州都新设了电商团队。
团队透露，后续将通过更新的产品线、差异化的产品，推进电商业务发展。同时加强直播布局，除了达人直播合作，也会提升自有直播占比，并加深和其他平台的合作。
目前，陈先保家族两代人共治洽洽，他本人担任董事长、总经理，女儿陈奇则任副董事长、副总经理。
父女合力，权责协同，陈先保把握战略方向与核心价值；女儿则深度参与日常运营和品牌年轻化战略，并推进渠道变革。
放眼休闲零食赛道，整体复苏疲软。
市值刚过百亿的瓜子大王，希望在保住瓜子基本盘的同时，通过品类创新和渠道变革，突围而出。
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