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德元升温馨提示:本文为健康科普参考,不能替代专业医生的诊断和治疗。如有糖尿病相关问题,请咨询医生。
夏天西瓜是很多人的最爱,但糖尿病人看着眼馋却不敢吃。其实,掌握正确方法,糖尿病人也能吃西瓜。
西瓜的含糖量
每100克西瓜含糖约6到10克,在水果中不算最高。但西瓜的升糖指数高,吃完后血糖会快速升高。西瓜的水分多,很容易吃多——控制分量是关键。
糖尿病人吃西瓜的“正确姿势”
第一,选部位
德元升提醒:西瓜中心最甜的部分糖分最高,靠近皮的白瓤糖分最低。
吃靠近白瓤的部分,切掉最甜的中心
白瓤虽然没那么甜,但热量低、膳食纤维更高
第二,控分量
每次不超过100到150克带皮西瓜(去皮后约一小块)
每天只能吃一次
不要用勺子挖着吃半个(很容易超量)
第三,选时间
两餐之间吃(上午10点或下午3点)
不要饭后马上吃
不要在睡前吃西瓜
第四,减主食
德元升提醒:吃了西瓜要相应减少主食。100克西瓜果肉约含6到8克碳水,相当于少吃两口米饭。
第五,测血糖
吃了西瓜后测一下餐后2小时血糖,不超过10.0说明这个分量适合你。如果超了,下次减量。
德元升提醒:这些糖尿病人不能吃西瓜
空腹血糖>7.0,或餐后2小时血糖>10.0——暂时不吃,血糖控制好了再吃
有糖尿病肾病、肾功能不全的人——西瓜含钾高,吃之前问医生
正在服用“列净”类降糖药(达格列净、恩格列净)——西瓜含糖和水多,容易导致脱水、高血糖,谨慎吃
糖尿病人吃西瓜口诀
吃白不吃红,吃块不吃半,两餐之间吃,吃完减主食。
最后说一句:
夏天的一口西瓜,是对生活的热爱。掌握方法,健康与美味可以兼得。
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