记者从省农业农村厅获悉,7月16日起,我省正式实施畜禽产品赋码上市。全省依托数字化平台推行无纸化电子出证、全链条扫码溯源,为各类畜禽肉品配备专属“电子身份证”,实现全程信息可查、源头去向可追溯,有效提升畜牧业数字化智慧监管效能,筑牢群众餐桌安全屏障。
畜禽在经产地检疫、进厂核验、宰前健康检查、屠宰同步检疫等多道环节,并同步取得动物产品检疫证明、肉品品质检验合格证后,屠宰企业可通过省级动物检疫电子出证系统生成专属产品二维码。该二维码整合归集产地检疫、屠宰检疫、肉品品质检验三类法定凭证信息,创新实现“三证一码通”。屠宰企业可通过平台线上向经销商户推送电子溯源码,也可打印粘贴至产品标签、外包装箱体,严格执行一货一码管理,每一批次肉品均拥有唯一“数字身份证”。
对消费者和经营商户而言,溯源查询便捷高效。消费者、肉类经营商户使用微信或手机浏览器扫码,即可快速查看产品品类、屠宰生产企业、经销主体、出厂时间等基础信息,还可一键调取该批次完整检疫、品质检验电子档案。
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