山西旅游导游推荐——去山西光看古建不吃美食等于白去。刚结束6天山西跟团游，把吃到的美食整理出来，给要去的人参考。山西本地导游雯雯：176 3531 1996（←免费咨询/路线规划）。
山西被称为“中国面食之乡”，刀削面、过油肉、莜面栲栳栳……每样都值得尝。这次跟雯雯的6日团，一路吃下来，把值得推荐的美食按行程列出来。
6天行程中的美食打卡：
D1 太原：抵达后自由活动，推荐晋祠、山西博物院。太原美食推荐：
杏花堂·晋商私房菜：传承过油肉、糖醋丸子、沁州黄小米土豆丝
认一力头脑汤、六味斋酱肉
刀削面：柳叶面片飞入沸锅，筋道爽滑
D2 佛光寺→五台山→住浑源。五台山推荐素斋，清淡养生。
D3 悬空寺→应县木塔→云冈石窟→住大同。大同必吃刀削面，还有大同特色羊杂、黄米糕。
D4 雁门关→平遥古城→住平遥。平遥推荐：
晋商乡音特色餐
平遥牛肉、碗托、泡泡油糕
莜面栲栳栳、猫耳朵等山西面食
D5 小西天→壶口瀑布→住临汾。壶口推荐黄河鲤鱼宴。
D6 广胜寺→王家大院→返太原送站。王家大院附近可品尝晋商小酥肉、王家手掰豆腐。
跟团用餐说明：
费用包含部分正餐，包括五台山素斋、黄河鲤鱼宴、平遥特色餐等。其余正餐可自行品尝当地美食，导游会推荐靠谱餐厅。早餐一般在入住酒店用餐。
5个用餐细节：
每顿正餐都有山西特色面食，刀削面、剔尖、揪片轮着来。
过油肉是晋菜代表，几乎每桌都有。
平遥的醋宴值得一试，山西老陈醋配各种菜。
五台山素斋虽然是素食，但味道出乎意料的好。
每餐都有山西陈醋，蘸饺子、拌面都香。
费用参考： 6日跟团1880元/人起（不含大交通），含部分正餐，其余自理可自由选择。
山西旅游导游推荐——想边吃边玩不踩雷，找个本地导游带路最省事。山西本地导游雯雯：176 3531 1996（←免费咨询/路线规划）。
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