盛夏时节,万物丰盈。随着烟田次第落黄,郁郁葱葱的烟株褪去青绿,缀满饱满成熟的烟叶,河南罗山烟区进入了采收烘烤的关键期。田间地头农事繁忙,烟农抢抓晴好天气精准采收,烘烤工场运转不息,匠心淬炼,精细化采烤作业有序铺开。当地烟叶技术人员深耕田间一线,以技术赋能、精准服务护航烟叶提质增产,让小小“金叶”成为稳农增收、助推乡村产业振兴的坚实支柱。
“ 不采生,不晚采”, 适熟采收 是关键
清晨的薄雾尚未散尽,连片的烟田早已生机盎然,随处可见农户忙碌劳作的身影。大家分工协作、配合默契,采摘、装筐、转运有序进行。“你看这片烟叶,叶脉发白、叶色黄亮、手感绵软,刚好到了最佳采摘期。采早了叶片青涩、等级上不去,采晚了容易挂灰变质,一年的收成全靠拿捏好这火候。”有着几十年种烟经验的烟农余大军,一边熟练采摘着烟叶,一边嘿嘿笑道。
一年耕耘,一朝收获。经过春夏两季的悉心管护,烟叶长势均衡、叶片厚实、品相上乘。“今年气候适宜,病虫害少,烟叶长势好,只要精细采摘、用心烘烤,肯定中。”烟农汪自荣抱着满满一筐成熟烟叶,黝黑的脸上满是质朴的笑容。为保障烟叶品质,该烟区严格恪守“适熟采收”核心原则,推行“下部叶早采、中部叶稳采、上部叶熟采”的差异化采收标准。技术员挨地块盯,坚决杜绝“一撸到底”的蛮干,杜绝一刀切采摘、采青采生、过熟采摘等问题,从源头筑牢烟叶品质根基。
“三分采、七分烤”,火候见真章
采收提质是基础,科学烘烤是关键。采烤时节烟区素来流传“三分采、七分烤”的老话,烘烤工艺的好坏,直接决定烟叶的色泽、品相与经济效益,是烟叶“点绿成金”的核心环节。走进标准化智能烘烤工场,一排排整齐的烤房运转平稳有序,翠绿的烟叶逐步完成脱水、变黄、定色、干筋的蜕变。
“以前烤烟那叫一个遭罪,整宿整宿不敢合眼,拿手背试温度,靠鼻子闻气味,稍打个盹儿,一炕烟就糊了,通宵守炉是常态。现在好了,参数一点,自动控温控湿,技术员天天在群里提醒,有啥问题一个电话就到。烤烟省心又安心!”烟农张传华守在温控设备前,实时查看烘烤数据,言语间满是踏实。结合天气和烟叶状态等实际情况,烟叶技术人员因地制宜细化了“三段式”标准化烘烤工艺,指导烟农做好均匀装炉、分段控温等关键操作,有效规避烤青、挂灰等问题。
服务到田头,技术进烤房
“装炉可别图省事,叶子和叶子之间要留透气的缝,捋顺溜,别窝着,这样受热才匀实,烤出来颜色才一致。”在烘烤现场,技术人员李成良蹲在烤房门口,手里拿着一竿鲜烟,对着围上来的烟农比划着。
为全力保障采烤工作提质增效,当地烟草公司坚持服务前置、技术下沉,组建技术服务队,实行分片包户、驻点值守制度,构建起田间采收、分级编烟、智能烘烤、安全管护的全链条服务体系。技术人员每日深入烟田和烘烤工场,开展巡回指导、现场实操教学,用通俗易懂的乡土话术,向烟农讲解采收标准、编烟技巧、烤房调控、病害处置等关键技术。 除了现场指导,还开了微信交流群,拍了小视频,印了通俗易懂的“明白纸”。对刚种烟的新手和面积大的种植户,技术员更是重点“开小灶”,一天跑好几趟。同时,楠杆烟站提前把所有烤房设备、电线线路检修了个遍,灭火器、备用发电机都试过,用火用电的隐患全排查到位,烘烤物资也备得足足的,全方位筑牢烟叶采烤安全生产防线。
烟叶产业是当地激活乡村经济、助力乡村振兴的支柱产业,承载着广大烟农的增收期盼。从春日育苗移栽到夏日精采细烤,每一片金叶的蜕变,都凝结着烟农的辛勤汗水,离不开精细化的产业管护与专业化的技术支撑。“技术送到了手,安全护在了前,咱烟农心里踏实!”
眼下,采烤正紧锣密鼓地进行,一炕炕金黄油亮的烟叶陆续出炕,浓郁的焦甜香飘满乡野大地。烟农们捧着刚出炉的叶子,翻来覆去地看,眼里闪着光。“下一步,我们将持续紧盯采烤关键节点,采收标准不松,烘烤质量不降,技术服务不减,安全底线不破,以精细化管理推动烟叶产业提质、增效,让片片金叶真正成为群众的‘增收叶’。”该县烟叶生产技术负责人张佳诚表示。(钟山)
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