王国栋教授向媒体介绍观赏水族的繁育情况。（卢嫣 摄）
福建的海鲈、海参，跨越2000多公里，在宁夏的盐碱水里“安了家”——这并非天方夜谭，而是闽宁协作三十周年之际上演的鲜活实践。7月14日，“闽宁协作 山海情长”主题采访团走进集美大学水产学院水产养殖试验场，实地探访福建科研力量如何将东海之滨的种业技术落地西北盐碱水域，让宁夏原本寸草不生的荒滩变为孕育希望的“蓝色粮仓”。
养殖车间。（卢嫣 摄）
走进集美大学水产试验场，一排排养殖桶整齐排列。农业农村部东海海水健康养殖重点实验室副主任、集美大学水产学院水产增养殖教研室主任王国栋教授向采访团介绍，这场跨越山海的协作，源于闽宁两地资源禀赋的天然互补优势。“福建是全国海水苗种的核心供应地，海鲈苗种产量占全国80%，海参养成量占全国33%；而宁夏拥有丰富且梯度分明的盐碱水资源，种类十分多样。”王国栋说。
正是这种互补优势，促使福建科研团队将目光投向这片沉睡的盐碱水域。在贺兰县盐度2‰至3‰的轻度盐碱水区域，团队选择了广盐性的海鲈开展试养。从福建到宁夏，2000公里的长途运输是第一道难关。“长途运输中鱼苗的代谢会从碳代谢转向氮代谢，这是我们以前没遇到过的。”王国栋说，“团队专门优化了运输与育苗技术方案，显著提升了苗种成活率。”
王国栋教授讲解“海鱼陆养”的基础情况。（卢嫣 摄）
如果说轻度盐碱水的海鲈养殖是一场“技术优化”，那么在盐池县重度盐碱水域的突破，则是盐碱资源“变废为宝”的生动实践。盐池县盐湖的盐度最高可达300‰，且水体离子组成与海水差异显著——镁离子偏高，钙、钠、钾离子偏低。这样的水质，常规水产养殖几乎无法存活。团队大胆尝试将福建优势品种——海参引入这一环境，通过定向调节水体离子配比，使水体离子环境适配海参生长需求。经过约三个月养殖，海参个体密度从300头/斤迅速提升至23头/斤，增重超过13倍。同步引种的海胆也表现出良好的适应性，这意味着原本无法利用的重度盐碱水，可作为高附加值海产品的优质养殖场地。
闽宁对口水产协作的目标，不止局限于水产养殖产业本身，更落脚于盐碱水域与盐碱地的系统化治理、资源化高效利用。王国栋介绍，团队正牵头搭建适配盐碱水环境的“鱼、参、草、藻”多营养层级循环养殖系统：轻度盐碱水域养殖海鲈等经济型鱼类，中重度盐碱水域培育海参、海胆等高附加值海产品；同步配套栽种耐盐碱粮食、蔬菜与盐生修复植物，包括玉米、包菜、盐角草等，依靠植物根系吸附富集水体中的盐分；养殖尾水经由人工湿地、盐生植被净化系统过滤处理，既能消减水体多余盐分、净化水质，又能处理后的水资源可循环用于水产养殖与农田灌溉，整套模式最终形成完整生态循环闭环，实现各类物质内部流转、不同盐度水资源分类高效利用，在持续产出经济效益的同时，稳步降低水土盐碱程度。
水产学院学生向媒体展示观赏水族。（卢嫣 摄）
当被问及“盐碱地能否转化为基本农田”时，王国栋坦言，短期这一目标尚难实现，但长期实验已验证生物改良的可行性：“海参是吃土的，它能改善土壤板结状况；耐盐植物收割后盐分随植株整体移除，长期实施可降低表层土壤含盐量。我们的目标，是让原本难以耕作的盐碱地率先创造经济效益，实现变废为宝。”
除食用水产外，闽宁协作的科研领域还延伸至饵料生物工厂化培育与观赏水族产业。宁夏盐湖富含卤虫、桡足类、沙蚕等天然饵料生物，其中沙蚕市场价高达每斤100多元。但自然采捕存在疫病传播风险，团队正推动SPF级饵料生物的全工厂化培育，既为福建苗种繁育提供高质量开口饵料，也为宁夏盐碱资源找到新出口。此外，团队还利用盐碱水模拟海水离子环境，成功培育出10余种海水观赏虾和30余种海水观赏鱼，单尾售价从数十元到上百元不等，为盐碱水的高值化利用开辟了新赛道。
这些技术突破的背后，是国家级科研平台的强力支撑。集美大学水产学院依托海水养殖生物育种全国重点实验室，该平台是全国首批、福建首个聚焦海水养殖领域的全国重点实验室。自建成以来，实验室累计培育通过国家审定的水产新品种15个，其中由集美大学水产学院自主选育4个，包含大黄鱼、坛紫菜等海域主导养殖品种。在闽宁协作中，实验室不仅向外输出苗种和技术，更将宁夏打造为新型盐碱养殖模式的中试试验基地：福建突破海参苗种繁育后，夏季高温制约中间培育，科研团队将点状小白参苗转运至宁夏培育至20—30头/斤规格，随后再运回福建完成后续养成，由此将原本两年的完整养殖周期缩短至一年，大幅提升海参养殖生产效率。
站在闽宁对口协作三十周年的新起点，这场以科技作舟、以良种为桨的“水产山海情”，正把东海之滨的水产良种播撒至西北盐碱滩涂，让长期“沉睡”的盐碱水切实转化为带动群众增收的 “致富水”。
（中国日报福建记者站 记者：胡美东 张怡 实习生：卢嫣）
来源：中国日报网
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