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(来源:猪易通)

7月的猪市,让养猪人心里七上八下。

6月底至7月上旬,国内生猪市场迎来一波久违的反弹,外三元均价从9.40元/公斤一路冲高至11元/公斤上方,十余日涨幅近17%。农业农村部数据显示,7月第2周全国活猪价格达到11.35元/公斤,环比涨8.3%。可好景不长,7月中旬开始,猪价扭头向下。7月17日,全国外三元生猪出栏均价为10.98元/公斤,较昨日再跌0.02元。全国重点监测的28个地区呈现“3涨9跌”的局面,主流报价在10.7至11.6元/公斤之间。相比去年同期,猪价下降超23.3%。

这轮反弹为何“昙花一现”?

业内人士一语道破:这轮行情并非消费回暖,而是供给端阶段性收缩所致。前期行业持续降重出栏,大体重生猪库存快速去化,加上二次育肥批量收购标猪囤养,流通猪源一度大幅缩减。但消费端太拉垮——盛夏高温压制鲜肉消费,暑期学校放假导致团膳采购缩量,屠宰开工率仅14.57万头左右。单靠供给收缩支撑的上涨,终究撑不住。

政策端正在“强力压产能”

今年5月,农业农村部印发《生猪产能综合调控实施方案(2026年修订)》,将调控目标进一步收紧。6月,农业农村部、国家发改委联合召开强化生猪产能综合调控座谈会,要求大型猪企带头压减产能、严控二次育肥、淘汰弱仔猪。山东、湖南、上海、广东等多省已完成产能调减备案,补贴、信贷与产能直接挂钩,不达标可能永久取消全部扶持。

行业正经历“失血式”寒冬

截至7月10日,自繁自养生猪头均亏损168.11元。15家上市猪企上半年合计预亏超150亿元,牧原股份由盈转亏,预亏57亿至67亿元。2026年以来,猪价年内跌幅近20%,猪粮比一度跌破4:1的历史最低位,行业陷入深度亏损。

下半年怎么走?

机构普遍认为:7月中下旬回调压力显现,行情整体震荡磨底。但产能出清正在加速,下半年运行重心或逐步上移。一位业内人士的判断值得参考:三季度行业持续亏损,四季度有望回到盈亏平衡附近。

养猪人注意三点:别被短期反弹冲昏头盲目压栏;合理安排出栏节奏,分批锁定利润;密切关注政策动向——产能去化越快,周期拐点越近。