新快报讯7月17日晚,伴随着民兴涌畔的醒狮腾跃与水上花船的流光溢彩,中山市小榄镇第九届九洲基石硖龙眼文化节在“一河两岸”社区盛大启幕。活动将持续至7月21日,通过“党建+文化+产业”的深度融合,让这颗传承三百年的“金果子”焕发出乡村振兴的新活力。

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当晚的启动仪式上,魔术表演、宫灯天女散花及水上花船演艺轮番上演。据九洲基社区党委书记、居委会主任李泳坚介绍,本届文化节深化“社区搭台、社会参与、专业运营”模式,在前期举办果王争霸赛、摄影烙画征集等预热活动的基础上,精心策划了四大核心板块,力求让群众在参与中受益。

舌尖盛宴:从民间筵席到万人品鉴

文化节期间,龙眼不仅是水果,更成为了岭南美食的灵魂。李泳坚介绍,7月18日晚,社区将在“一河两岸”筵开200多席民间龙眼宴,将这一延续多年的民俗发扬光大。与此同时,社区深度联动镇餐饮协会,发动多家大型餐饮名店共同打造小榄镇万人“石硖龙眼宴”。以龙眼入馔,开发出龙眼捞鸡、桂圆炖汤、龙眼刺身等创新菜系,实现了从田间地头到高端餐桌的全链条开发。据悉,相关宴席预订火爆,不仅吸引了本镇居民,更有来自粤港澳大湾区乃至香港的游客专程前来寻味。

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业态创新:从一棵树到一份礼

除了鲜果与美食,本次文化节在“龙眼+”新业态上做足了文章。据悉,今年首次推出的系列文创周边,包括环保袋、团扇以及即食的龙眼茶饮、龙眼酥、龙眼果冻等,在青年集市的手信区集中亮相。李泳坚表示,这些产品实现了从“一棵树”到“一份礼”的转变,有效延伸了产业链条。此外,集市还涵盖了特色茶饮、潮玩体验及公益义卖等内容,预计日均客流可达两三万人次,带动周边商圈消费显著增长。

底蕴深厚:从非遗申报到技术输出

作为中山历史上的特色名果,九洲基石硖龙眼拥有300多年的栽培历史。目前,社区内龙眼树保有量达6000多棵,其中百年老树超过200棵,“九洲基石硖龙眼”制作技艺也正处在其非遗申报的公示阶段。

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九洲基石硖龙眼文化促进会顾问李坤霞介绍,九洲基的龙眼以“爽脆香浓、肉质清甜、果核小、无渣”著称,剥开后果肉晶莹如玉且不湿纸。依托这一品质优势,九洲基不仅输出了优质的苗木——其树苗价格是普通品种的一至两倍,远销周边镇区,更输出了专业的果树管养技术,形成了独特的产业竞争力。

富民强村:小果子托起大民生

近年来,九洲基社区坚持党建引领,借助“百千万工程”东风,将龙眼产业打造成了富民产业。随着文化节连续九年的举办,九洲基“一河两岸”区域不仅成为了文化地标,更带动了周边夜经济发展,商铺租金与地价保持稳定,真正让群众的日子越过越红火。正如李泳坚所言:“我们要把这颗传承百年的‘金果子’,实实在在地装进大家的腰包。”

采写:新快报记者 李红云 通讯员 蔡卓浩 区绮雯