三伏天一到，气温蹭蹭往上涨，出汗多、胃口差，不少人的血糖也跟着忽高忽低。其实夏天反而是控糖的好时候——新陈代谢快，胰岛素敏感性增强，加上应季蔬菜多，只要吃对了，血糖能稳当不少。今天就跟大家聊聊菜市场里常见的4种“天然胰岛素”蔬菜，夏天多吃点，清爽解暑还对血糖友好。
第一种：苦瓜（苦瓜炒豆角）
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第二种：黄瓜（黄瓜拌饭）
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第三种：洋葱（洋葱炒鸡蛋）
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第四种：莴笋（莴笋鸡蛋汤）
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