来源:市场资讯

(来源:银座集团资讯)

这家“零食铺”,有点不一样

走进新鲜零食专区,你会看到它的定位很清晰:卤味锁鲜装整齐码放,烘焙糕点透着现制的香气,南北干货区则是居家囤货的好去处。

品类不算多,但每一类都经过精挑细选。开业首日,凭借源头好货与高性价比,专区迅速聚拢了人气,到店选购的市民络绎不绝。

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源头严选,把“鲜”字做实

“鲜”不是说说而已。开业前,团队先后深入山西烘焙工厂、湖北鲜卤熟食工厂、合肥锁鲜干货工厂三大核心产线源头。

从生产车间到加工流程,再到质检环节,每一道工序都实地考察、层层把关。这也是新鲜零食专区的底气所在——把看得见的生产流程和新鲜品质,直接呈现在消费者面前。

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三大品类,承包您的零食日常

卤味系列:鸭货、凤爪、素菜、牛肉、鱿鱼……全程锁鲜封装,口味丰富。上班族买来做简餐佐菜,或者家庭日常加餐,都很合适。

烘焙系列:泡芙、瑞士卷、千层蛋糕,主打现制口感,品类丰富。早餐搭配一杯咖啡,或者下午茶的小确幸,都能在这里找到。

南北干货:精选原产地鲜果干、创意奶酥系列,居家囤货、休闲解馋、送礼置办,都不踩雷。

整体定位“源头直采、平价优质、安全放心”,无论是年轻群体追剧、出行便携采购,还是家庭批量购买,都能一站式搞定。

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这只是开始

目前,济南唐冶文化中心店和济南龙湖店是首批试点。下一步,银座将以两家门店的运营数据为基础,持续优化品类结构、迭代产品口味,逐步把新鲜零食专区模式推广至更多门店。

您的零食库已上新~路过唐冶或龙湖的时候,不妨进去逛一逛。