入选大众点评
2026年必吃榜!
这家老餐厅藏着
哪些“功夫菜”?
在杨浦区殷行社区
有一家东北菜馆
让周边居民吃了整整18年
这家餐厅更是上榜了
大众点评2026年必吃榜
今天来探
翠花娘家东北菜
(国和路店)
从佳木斯到上海
把东北菜做成社区味道
老板娘李艳晶
来自黑龙江佳木斯
18年间,店面从最初的几张桌子
扩大到现在的规模
不变的是一直坚守的东北味道
店里所有菜都是现点现做
“食材新鲜、手工现做,这是底线”
李艳晶表示
招牌菜!
道道都是“功夫菜”
东北菜的“门面担当”
作为每桌必点头牌,金黄色的肉片裹着晶莹的糖醋汁,入口先是酥脆的外壳在齿间炸开,接着是里脊肉的嫩滑,酸甜的调味恰到好处,不腻不齁。
拔丝地瓜
吃出“仪式感”的甜品
这道菜现炸现上,考验的是火候。地瓜块炸得外酥里糯,裹上熬得恰到好处的糖浆,夹起一块能拉出长长的丝。蘸一下凉水,糖衣瞬间脆化,咬下去“咔嚓”一声,然后就是地瓜绵密的甜香。
麻酱拉皮
夏天的最佳拍档
晶莹的拉皮配上黄瓜丝、胡萝卜丝,浇上店家秘制的麻酱。麻酱的醇厚、醋的酸爽、蒜的辛辣融合在一起,拉皮爽滑弹牙,一口下去暑气全消。
手工水饺
18年的“压轴戏”
手工擀制饺子皮,当天调制馅料,现包现煮。猪肉白菜的鲜、韭菜鸡蛋的香,咬开薄皮,滚烫的汁水涌出来,蘸上醋和辣椒油,就是最朴实的幸福。
人均70元左右
吃出“家”的感觉
走进店里
墙上挂着东北特色的装饰
桌面擦得锃亮
服务员端着菜在桌间穿梭
热腾腾的锅气弥漫整个空间
“我们做的就是街坊生意,
价格实惠,分量足。”
李艳晶告诉记者
许多周边居民经常过来打包菜
或者约上三五好友聚一聚
谈及上榜2026年必吃榜
李艳晶表示很意外
“很多客人从上学吃到结婚生子,
带着孩子来吃,
说‘这是妈妈小时候吃过的味道’。
每次听到这种话,
心里都热乎乎的。”
18年来最珍贵的
不是那些奖状榜单
而是老顾客的口碑和信任
坚持手工现做
守住了一方食客的味蕾记忆
找时间尝尝这份东北味道
在国和路的烟火气里
感受杨浦最真实的生活
翠花娘家东北菜(国和路店)
-地址-
杨浦区国和路1203号
-营业时间-
10:30-22:00
准备打卡这家餐厅吗?
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文字:王歆瑜
图片:王子亮 王歆瑜
视频:王子亮
编辑:周梦真
*转载请注明来自上海杨浦官方微信
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