融媒体中心记者:邓西妮 摄影报道
【编者按】盛夏逐光而行,青春奔赴山海。这个暑期,一批批青年学子奔赴融安乡村一线,以脚步丈量乡土,以实干助力振兴。他们深入田间地头、基层一线,扎实开展社会实践与志愿服务,用实际行动为乡村发展注入鲜活动能。本专栏持续推出大学生暑期“三下乡”社会实践系列报道,记录青年担当、展现青春风采、讲述融安乡村振兴故事。
7月17-18日,湖南农业大学“特色农产品加工与高值化利用”博士团一行赴融安县,开展为期2天的“三下乡”融安行专项实践调研,旨在进一步深化校地、校企产学研合作,助力县域特色农业产业高质量发展,搭建科研成果与地方产业需求精准对接的桥梁。
7月17日,湖南农业大学“特色农产品绿色加工与高值化利用”博士团到广西融安一点食品科技有限公司开展“三下乡”融安行专项实践调研。(邓西妮 摄)
调研期间,博士团先后走访广西融安一点食品科技有限公司、大将镇才妙村“金桔老家”、融安博物馆等地,从种植历史、产业规模、加工链条到品牌建设,全方位、多维度梳理融安金桔产业的发展脉络。
7月17日,湖南农业大学“特色农产品绿色加工与高值化利用”博士团到广西融安一点食品科技有限公司开展“三下乡”融安行专项实践调研。(邓西妮 摄)
在广西融安一点食品科技有限公司,博士团与企业负责人举行专题座谈会。双方围绕金桔等特色农产品的精深加工、产品创新研发及成果转化应用等核心议题深入交流,精准梳理企业在生产加工、技术升级和产品迭代中面临的实际困难,并针对技术优化、品质提升和产业链延伸等方向,探讨了具有可行性的解决路径。
7月17日,湖南农业大学“特色农产品绿色加工与高值化利用”博士团到融安县大将镇才妙村“金桔老家”开展“三下乡”融安行专项实践调研。(邓西妮 摄)
在大将镇才妙村“金桔老家”,博士团详细了解融安金桔的发展历史、品种选育、田间管护、丰产栽培以及鲜果销售和文旅融合等情况,深入种植一线,掌握当前产业发展的真实状况与瓶颈问题。团队成员走进田间地头,实地观察金桔种植培育模式,调研产销现状,系统梳理产业优势与短板。
7月18日,湖南农业大学“特色农产品绿色加工与高值化利用”博士团到广西荣粤农业科技有限公司开展“三下乡”融安行专项实践调研。(邓西妮 摄)
在广西荣粤农业科技有限公司,博士团深入生产车间,实地考察大坡飞鸡预制鸡汤的生产线运作、食材处理、熬制工艺、保鲜储存等产品加工流程,细致询问畜禽产品深加工工艺、品质管控、预制产品研发及市场增值转化相关情况,精准摸排禽类预制产品产业化发展中的技术卡点与升级难题。
7月17日,湖南农业大学“特色农产品绿色加工与高值化利用”博士团到融安博物馆开展“三下乡”融安行专项实践调研。(邓西妮 摄)
调研过程中,博士团还参观了融安博物馆,通过馆藏史料和展品,系统了解融安深厚的地域文化和风土人情,厘清金桔产业的历史根基与文化基因,为后续推进校地农文旅融合发展研究积累了一手素材。
此次实践活动搭建了校企、校地合作交流平台,有效打通高校科研资源与地方产业需求对接通道,为本地农产品精深加工、预制食品产业升级、农文旅融合发展注入高校科研与人才动能。下一步,共青团融安县委员会将持续深化校地产学协同联动机制,充分发挥联系青年、服务发展的桥梁纽带作用,精准对接湖南农业大学博士团的科研优势与人才资源,聚焦融安金桔、大坡飞鸡等特色产业发展的实际需求,做实做细后续对接服务工作,推动本次调研形成的思路与成果落地转化,助力特色产业提质增效、延链增值,以校地青年联动赋能县域特色产业持续健康高质量发展,为融安乡村振兴贡献青春力量。
★本条微信为“融安县融媒体中心”出品,如需转载,请注明出处和署名!
值班总编:滕以洪值班校对:尹 丹
责任编辑:龙 丹责任校对:潘 毅
责任监制:莫意春
热门跟贴