文/等雨来

昨天晚上约朋友在东大桥吃饭,赶过去发现办卡存钱的餐厅——倒闭了。

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问了大楼工作人员,被告知餐厅早就关门,改换门庭。

无奈之下,只好和朋友在附近随便找了家餐厅吃饭。

不出所料,随便的找的餐厅,味道很差,看装修是个新店铺,大概率很难熬过一、两年。

之所以办卡,是为了请客户吃饭,加之这家餐厅味道、装修都很不错,既适合商务宴请,请朋友吃饭也有面。

最关键办卡的酒店经理,长得特别像我三弟,所以就痛痛快快办卡充值5000元。

充值后陆陆续续吃了3200元的饭,里面还有1800元。

再去,倒闭了。

东大桥可以说是北京最繁华的地方之一,紧挨着工人体育馆、北京CBD,人流量大,餐厅多,竞争力也大。

对于餐厅倒闭,我早已习以为常。

十几年前,在国家会议中心参加世界餐饮大会,认识了我前女友,也了解了世界餐饮行业发展现状。

虽然并不在餐饮行业工作,但搞餐饮倒闭破产率高达70%,还是有所耳闻。

我居住在望京11年,附近的餐厅是开了又关、关了又开。

看着新的餐厅开业,心里就明白大概率熬不过半年,不出所料,半年不到倒闭。

等新的餐厅又开业了,也感觉熬不了多久,又得等别人接盘。

不仅仅是街头路边,商场里的餐厅能熬过三年的就很少。

经常去凯德茂吃饭,三年来,一半的餐厅换了门脸。

城头变幻大王旗,看看街边店铺就深有感悟,只是倒闭潮如此凶猛,真令人心惊胆战。

办卡充值的餐厅还是连锁餐厅,一下子倒闭了,咱找谁要钱去?

联系上长的像我三弟的大厅经理,他去新的餐厅当大堂经理去了。

聊了两句,餐厅倒闭,咱总不能给工作人员要钱吧?

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ofo小黄车欠我的199元押金至今要不来,更何况一个小餐厅了。

1800元钱,就当作慈善了。

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纯手写打字,拒绝AI写作

等雨来

朝花夕拾

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