你有没有在超市见过那种来自阿根廷的进口梨?明明美国本土也能种梨,为啥要千里迢迢从阿根廷运过来,还要先绕去泰国包装?很多人觉得这是多此一举,但背后藏着的供应链逻辑,比你想的更划算。

打开网易新闻 查看精彩图片

美国农民不是种不出梨,只不过美国的产业结构决定了,他们没必要把精力全放在种梨上。美国有更多高附加值的产业,比如苹果手机这类科技产品,农民可以用种梨的时间和土地,赚更多的钱。

而阿根廷一直以农业为主,政府政策也偏向支持农业生产,当地种植梨的效率比美国更高,梨的品质也更稳定。美国产梨的总量更多,但单颗成本比阿根廷高 30% 以上,超市采购的时候,肯定选性价比更高的阿根廷梨。

打开网易新闻 查看精彩图片

这就像你理发,找楼下专业理发师比让你妈抽空剪更划算,毕竟人家天天练手,你妈一个月才剪一次,根本没必要为了给你剪头专门买套理发工具。

有人会问,那直接在阿根廷包装好再运去美国不行吗?为啥要绕去泰国?其实这背后和梨的生长特性有关。梨要在成熟前 1-2 周采摘,然后放在冷藏柜里慢慢熟成,刚好和集装箱跨洋运输的时间对上。

打开网易新闻 查看精彩图片

如果在阿根廷本地包装,就得等梨成熟,再花 21 天运到美国,不仅耽误时间,还要额外建冷藏仓库,成本拉满。而泰国的包装厂,刚好能利用海运的时间让梨自然熟成。

而且东南亚国家很多人喜欢吃糖浆浸的梨,用来做当地特色点心,泰国的包装厂靠近中国、印度这些梨产区,订单多效率高,单颗梨的包装成本能比阿根廷低两成。

打开网易新闻 查看精彩图片

对于要卖到美国的梨来说,先运到泰国包装,再转去北美,反而比直接在本地包装更省钱。单颗梨的海运成本仅 1.8 美分,一个集装箱能装 24 万公斤梨,分到每颗梨上的运费几乎可以忽略不计。

很多人觉得跨国海运全烧柴油,破坏环境,但实际上,这种运输方式比你想象的更环保。公路运输的碳排放是海运的 3 倍以上,全球国际运输的碳排放里,海运只占 37%,剩下的大半都来自公路卡车。

打开网易新闻 查看精彩图片

你想啊,一辆大卡车只能拉几十吨货,一艘集装箱船能拉几千辆卡车的运量。而且大型阿根廷农场都配备了先进的环保设备,单颗梨的种植碳排放比美国小型农场低 40%。

就算算上跨洋运输的碳排放,整体下来,这种绕路的供应链,反而比你在本地买小农场种的梨更环保。

打开网易新闻 查看精彩图片

其实这种看似绕远路的供应链,看似浪费钱浪费时间,实则是经过反复计算的最优方案。既能让你在冬天吃到新鲜的进口梨,又能帮阿根廷的农民增收,还比本地采购更环保。别再觉得进口东西就是花冤枉钱,有时候绕个弯,才是最划算的选择。