怀柔的美食，可以说与雁栖湖、红螺寺、慕田峪长城的山水紧密相连。这里最出名的就是虹鳟鱼，还有散落在景区周边的特色农家菜和“村咖”，形成了几条很有特色的美食线路。
我为你整理了一份怀柔区的美食地图，分成了“山水间的招牌鱼鲜”、“地道农家菜与烟火小馆”和“特色美食线路与网红店”三类，方便你参考。
山水间的招牌鱼鲜：虹鳟鱼是绝对主角
来怀柔，不吃虹鳟鱼等于白来。从炭烤到清蒸，再到一鱼两吃，做法非常多样。
红螺湖渔村·灶台鱼
紧挨红螺寺的人气老店，虹鳟鱼现捞现杀。招牌碳烤虹鳟鱼（约128元/条）鱼皮焦香、鱼肉嫩滑，炸小河虾和拌山野菜也是解腻必点。
红螺寺路怀柔区旗袍协会北10米
约100元
嵓餐厅
红螺寺景区旁的网红店，除了招牌虹鳟鱼烤鱼，还有一只可以随便rua的网红大猫，环境很适合拍照打卡。
红螺寺景区附近
约100元
鱼农YuNong
被称为“农家饭天花板”，特色是水下餐厅，餐桌被巨型水族箱环绕。招牌炭烤虹鳟鱼现捞现烤，板栗红烧肉也是必点。
近红螺寺、雁栖湖
套餐性价比高
地道农家菜与烟火小馆：藏在巷子里的京郊味道
如果想体验更接地气的农家风味，或是藏在巷子里的苍蝇馆子，下面这些是本地人常去的地方。
店名
特色与招牌
地址
人均参考
桃园农庄
主打柴火饭的农家菜馆，柴火鸡和柴火鱼是硬菜，用山茶油爆炒，香气十足。招牌鼎锅饭是在土灶上现场制作，锅巴焦香。
圣泉寺景区售票处西侧400米
约80元
满园餐厅
红螺寺附近的网红农家菜，被网友称为“怀柔农家菜之光”。推荐虹鳟鱼双吃（炭烤+清蒸），农家炒谷鸡蛋也很有小时候的味道。
红螺寺附近（停车方便）
约70元
忠田餐厅
南大街附近的宝藏家常菜馆，性价比很高。门口有海鲜自选区，蛏子20元/斤、大虾30元/斤，可以现场加工，辣炒蛏子和椒盐虾是招牌。
龙山街道迎宾中路12号
约40-50元
老屋快餐
国科大附近的湖南风味小馆，环境普通但口味地道。干豆角炒肉和梅菜扣肉非常下饭，价格亲民，素菜8元起。
商业街11号
约20-30元
️ 特色美食线路与网红店：一站式打卡
怀柔官方发布了5条特色美食线路，其中红螺美食线路、慕田峪美食线路和雁栖不夜谷美食线路最受游客欢迎，串联了众多宝藏餐厅和“村咖”。
- 慕田峪美食街区：长城脚下的美食聚集地，除了鱼师傅渔家傲等老牌虹鳟鱼餐厅，还有群生世家（驴肉宴）、北旮旯涮肉（铜锅涮肉），甚至还有苏丹巴基斯坦餐厅这样的异域风味。
- 雁栖不夜谷美食街区：从雁栖湖沿范崎路进山，夜晚灯火通明。推荐水岸山吧度假村（临溪吃鱼）、周周吊炉火锅（独特的吊炉形式）、CHI SHAN吃山（山野西餐）和LotUs泰（泰式风情）。
- 特色“村咖”与西餐：怀柔的“村咖”是一大特色，贯穿各条美食线路。例如野蛮生长咖啡西餐厅（红螺寺附近）、燕西湖披萨店（柴火窑烤披萨）都很有名，下午2点左右可能售罄，建议尽早前往。
怀柔的美食选择很丰富，从山水间的虹鳟鱼到长城脚下的农家菜都有。
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