阿纳斯塔西娅・莎罗娃（Anastasia Sharova）是一位俄罗斯姑娘。她嫁给印度本土男子，如今已随丈夫定居印度四年。作为一名长期生活在当地的外籍妻子，她的 ins 账号名已悄然变为 “Anastasia Sharova Singh”，日常记录着她在这个 “好多个国家凑到了一起” 的南亚次大陆上的生活。
最近，她在 Instagram 上发了一段视频，讲自己在印度过日子慢慢养成的九大习惯。她说这些习惯 “在没来过印度的人看来可能挺怪的”，但 “只要在印度住上一阵子，这些东西就会变得特别自然”。视频很快火了，播放量近 48 万次。
莎罗娃说的第一件事是高压锅。在印度，高压锅是厨房里的标配，几乎家家户户都有一口。煮豆子、炖咖喱，高压锅三下五除二就能搞定。莎罗娃现在能准确记住煮不同东西要听几声哨响 —— 煮鹰嘴豆几声、煮土豆几声，从不会搞混。
印度人衡量高压锅的火候就是数哨声。这种靠听声音控制烹饪的办法，是印度家庭主妇们一代代传下来的本事。莎罗娃刚来印度那会儿，高压锅突然响起的哨声还让她吓一跳。但日子久了，这口锅就成了厨房里最靠谱的帮手。
在印度开车完全是另一码事。莎罗娃开玩笑说，在印度开车得同时盯着前后左右四个方向。这话一点不夸张 —— 摩托车、三轮车、行人、流浪动物随时可能从四面八方窜出来，开车的人一刻都不能走神。
她还养成一个习惯：转弯之前先按一声喇叭，提醒旁边的人。在印度，按喇叭不一定是催促，更多是一种沟通方式。货车、公交车后面经常能看到 “请按喇叭” 的标语。莎罗娃发现，在印度开车，耐心和笑脸往往比发火管用得多。
过节这件事让莎罗娃感触特别深。印度一到节日，人们就会给邻居送糖果，哪怕大家过的不是同一个节。排灯节的时候，家家户户做甜点当礼物送人。别的节日也一样，糖果是走亲访友少不了的东西。
邻居们信印度教、伊斯兰教、锡克教还是基督教，到了各自的节日都会互相串门道贺。这种跨宗教的热乎劲儿，她在别的地方从没见过。她还注意到，印度差不多隔一周就有一个节日要过 —— 日子过得真够热闹的。
洗衣服这件事莎罗娃也学了一手。她把带颜色的衣服晾在太阳晒不到的地方，这样不容易褪色。印度太阳毒辣，这个看似不起眼的小窍门特别管用。
有网友在评论区补充说，还可以把衣服翻过来晾，有颜色那面朝里，既能保住颜色，干得也不慢。白色衣服倒是可以正面朝外多晒晒，反而能更白净。
驱蚊子这事也让莎罗娃长了不少见识。住在乡下那会儿，她发现了一种老办法 —— 烧草药熏屋子。在化学驱蚊水还没出来之前，印度人家一直靠焚烧楝树叶等本土草本植物赶蚊子。
到了傍晚蚊子多起来的时候，把干苦楝叶放在耐热的盆里点着，让烟慢慢飘满屋里。这个法子不光管用，还天然、不花钱，成了莎罗娃在印度生活里少不了的一件事。
认路的方式也变了。莎罗娃现在更愿意相信当地人指的路，而不是光靠谷歌地图。印度有些地方的地址说得特别有意思 ——“学校后面那栋房子，商店旁边，足球场前面”。
这种外人听着晕乎乎的说法，当地人一听就明白。在印度一些老城区，谷歌地图上可能连巷子的名字都没有，但当地人却能准确无误地告诉你最近的路怎么走。
说话的习惯也变了不少。莎罗娃现在会管很多年轻人叫 “兄弟”，而这件事恰恰是她觉得最难改过来的。在印度，管同龄人或者年轻人叫 “bro” 或者 “bhai” 是再普通不过的事，能一下子拉近距离。但对外国人来说，要顺顺当当叫出来可不容易 —— 得在平时说话的时候不断练，练到不用过脑子就能说出来才行。
她还习惯了在一句话里混着说好几种语言。印度人说话本来就会把印地语、英语或者地方话掺在一起说。莎罗娃还发现，印度人见面常问 “Khana khaya？”—— 翻译过来就是 “吃了吗？”—— 但这根本不是真问你吃没吃饭，就是一种表示关心的问候。
最后要说的是印度人招待客人的方式，这也是最让莎罗娃感动的一点。
有网友在评论区说，在欧洲有些地方喝水还得花钱买，可在印度，给客人倒杯水是最基本、最天经地义的事情。不管是瓶装水还是普通凉白开，这份心意本身就已经很重了。
长时间生活在这里，莎罗娃养成了随身揣小额零钱的习惯。印度街头随处可见路边小摊、人力三轮车、街边小贩，大多没有移动支付设备，只收现金。
不管是买一杯奶茶、搭短途三轮，还是路边买一小份小吃，备好零钱能省去不少找零麻烦。出门不揣纸币零钱，在街头处处都会受限，这也是她刚来时踩过无数坑才学会的生存习惯。
莎罗娃在印度正式住了四年，但她来印度走走看看的时间加起来其实超过十五年了。她说的这些不是刚到几天的新鲜感，而是长年累月扎下来之后才有的切身体会。
她说过，印度就像是 “好多个国家凑到了一起”，各个邦之间的差别大到你根本找不出一个所谓的 “典型的印度人” 长什么样。好客、邻里之间的热乎劲儿、一辈辈传下来的实用老法子 —— 这些日常里的点点滴滴，拼成了独一无二的印度生活。
她的经历告诉人们，只要愿意敞开心去接纳印度那种特别的人情味儿，不管你是从哪里来的，都能在这里找到一种家的感觉。
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