在熟食拼盘上享用奶酪，配上饼干和水果，或将其烹制为浓郁的意面，是生活中的简单乐趣之一。好市多让你能尽情享受这种奢侈，还不必花大钱。从正宗的欧洲车轮奶酪到本土精心制作的热门品种，好市多提供的奶酪价格只要一小部分，品质却能媲美专卖店。决定买哪种奶酪划算可能很困难，但幸运的是，好市多的购物者们爱在网上晒他们的心头好。
无论您喜欢硬质还是软质奶酪，浓郁还是温和的风味，坚果香还是甜味，这里总有一款适合您。我们浏览了Reddit帖子、Instagram评论和TikTok口味测试，找到了一些口碑稳定的招牌产品，好市多的顾客说它们比那些专业店和奶酪商的高价货还要好。从浓郁柔滑的布里干酪到味道浓烈的陈年切达，网上顾客说这些是好市多最值得买的奶酪。
Kirkland Signature 布里干酪
“双倍奶油”布里干酪要求乳脂含量至少60%，这也是好布里干酪口感丝滑浓郁的原因之一。然而，Kirkland Signature进口法国布里干酪证明，这种高级双倍奶油布里不一定非得贵才好吃。这款好市多自营的奶酪味道浓郁，微酸，还有浓郁的黄油香。只需11.49美元，您就能获得一个1.32磅的正宗诺曼底进口布里干酪轮。
即使与其他更昂贵的布里干酪相比，顾客也更偏爱Kirkland品牌。一位Reddit上的购物者形容它“口感温和柔滑，带一点点酸，特别棒。”它也非常百搭：一些顾客建议在奶酪轮上涂抹果酱，用酥皮包裹后烘焙，烤出来热乎乎的、软绵绵的。其他人则直接将其放在奶酪板上搭配饼干享用，口感更紧实。此外，由于布里干酪会随着时间变化，产品包装上附有实用指南，告诉你根据喜欢的软硬度和味道，放多久最好吃。
Kirkland Signature Sartori Bellavitano 赤霞珠风味奶酪
这款奶酪从紫葡萄酒浸染的外皮到浓郁的风味，处处透着高端范儿。不过，几乎每个尝过的人都爱不释手。它由 Sartori 制造，这是一个最初由一位意大利移民创立的威斯康星州品牌。一些顾客将其描述为高档帕玛森奶酪，带有那种优质帕玛森里常见的浓烈坚果味和结晶颗粒。而泡过红酒的外皮给原本咸香的奶酪添了水果味，搭在一起简直绝了，光吃它就已经很奢侈了。
顾客们都夸这款奶酪的成熟风味，说配水果或无花果吃更甜。其他人则将其拌入意大利面或沙拉中。自然，顾名思义，它与 Kirkland Signature 赤霞珠葡萄酒完美搭配。Sartori 公司提供这款奶酪的其他独特口味，包括浓缩咖啡、梅洛和哈奇辣椒，但赤霞珠品种是 Costco 独家销售的。尽管每块仅售约10美元（取决于重量），不过网上那些老食客都说，这块奶酪绝对值那个价，而且准是你拼盘里第一个被抢光的。
Boursin 三包装美食奶酪
Boursin 奶酪是一种软软的、能抹开的香草牛奶奶酪。其质地类似于奶油奶酪，但稍微更易碎。由于其易于涂抹的质地，它常与饼干一起享用，但芬芳的香草和奶油质地也使其易于烹饪。有个Reddit网友分享说：“把它拌进土豆泥里，回头来谢我。”另一位用户插话，建议将其拌入花椰菜砂锅菜中。一位Instagram上的粉丝描述了这款奶酪的多功能性：“我把它用在我的一系列汤、酱汁、意大利烩饭和意大利面中，让奶香直接爆表。”你甚至能用它做出一款吃了就忘不掉的白奶酪披萨。
这款美味且多功能的奶酪显然受欢迎是有原因的，但在杂货店里往往价格偏高。比如在Vons超市，一块Boursin大蒜香草奶酪就要7.99美元。在Costco，9.99美元就能买三块——两块大蒜香草的，一块青葱细香葱的。在仓储店买这个绝对值。
柯克兰签名的帕玛森奶酪
一盘好意面，不撒点帕玛森奶酪就没灵魂——而任何真正的意面爱好者都知道，并非所有帕玛森奶酪都是正宗的。好在柯克兰签名的帕玛森奶酪价格实惠、正宗且美味。事实上，该品牌背后的公司是全球最大的意大利奶酪出口商。正宗的帕玛森奶酪会在标签上标注"Parmigiano Reggiano"，并在奶酪外皮上压印，包装上还有联盟认证印章。好市多的产品在正宗性方面完全符合要求，但使其与高端帕玛森奶酪区别开来的是价格。柯克兰的帕玛森奶酪每磅售价14.79美元，而其他零售商每磅售价高达50美元。
它之所以极受欢迎，不仅因为其卓越的性价比，还因为口感超棒。顾客可以品尝到并看出其正宗性，从坚果香味到那种紧实又酥脆、里面全是结晶的口感，正如你对任何高品质帕玛森奶酪的期待。你可以购买楔形或刨碎的奶酪，但顾客们声称自己刨碎才是正解。一位Reddit用户解释道："自己现擦，味道差太多了，好市多通常供应的这款奶酪非常棒。里面全是晶粒，特别香。我把奶酪皮留着做汤。"事实上，如果你想要那种真正的意大利风味，你甚至可以在好市多仓库店买一整块80磅的奶酪。
柯克兰签名的曼切戈奶酪
曼切戈奶酪是大多数冷切盘的主打食材，因为它紧实的质地和坚果风味能与众多甜咸小吃完美搭配。此外，它是用羊奶做的，所以那些喝牛奶不舒服的奶酪爱好者吃着正合适。顾客们特别喜欢柯克兰签名的曼切戈奶酪，这是一款产自西班牙、陈化六个月的奶酪。传统上，它被切成薄片，搭配红酒享用，但顾客们也喜欢将其融化在烤奶酪三明治中，或搭配饼干、希腊橄榄、苹果等。一位脸书用户分享了一种特别讲究的方式来享用这款美味："买一小罐冰淇淋上面那种核桃碎浇头。放一片曼切戈奶酪，滴几滴浇头，再加一颗核桃。美味极了！！！"
一位脸书评论者称这款曼切戈奶酪是她尝过的最好的奶酪，一位冷切盘专家也跟着说，这是打造完美冷切盘的必备食材。每磅11.99美元的价格也非常合理。一位Reddit上的粉丝写道："这是我最喜欢的曼切戈奶酪，价格只有我家附近那家高档奶酪店的一半。"
柯克兰签名沿海英式切达干酪
柯克兰签名沿海英式切达干酪得到了英国Costco购物者的普遍认可，一位脸书用户甚至声称它是“美国最好的奶酪”。这种成熟奶酪陈化了15个月，具有独特的风味，并形成了钙晶体，咬下去嘎吱嘎吱的，特别带感。顾客形容其味道略带甜味，并描述它介于帕玛森干酪和切达干酪之间，因为其结晶和易碎的口感。
一位Reddit网友解释说，这种特别的切达干酪“撒在沙拉里口感超棒，配干樱桃堪称完美”，但它也能很好地融化，加到其他菜里也特别提味。顾客将一半沿海切达干酪和一半蒂拉穆克切达干酪混合，做出最棒的奶酪通心粉，或者用酸面包制作升级版的烤奶酪。如果你大早上就馋这种停不下来的奶酪，一个Reddit网友建议将其磨碎放在鸡蛋和培根上，得到“蓬松、轻盈、易融化的奶酪”。
柯克兰签名佩科里诺罗马诺干酪
佩科里诺罗马诺干酪类似于帕玛森雷吉亚诺干酪，但它是用羊奶而不是牛奶制成的，因此更容易消化。它的风味更咸、更有泥土味。这种奶酪最常用于制作卡西奥佩佩，这是一种简单的意大利面食，将佩科里诺罗马诺干酪的浓烈风味与胡椒粒结合。顾客欣赏这种奶酪与更坚果味的帕玛森干酪之间的细微风味差别。事实上，有些人甚至更喜欢在意大利面上磨碎佩科里诺干酪而不是帕玛森干酪。
这款意大利产的奶酪因其独特的风味和正宗性而在柯克兰签名奶酪中名列前茅。跟Costco一贯的作风一样，这种奶酪是大块出售的，但幸运的是，它很适合冷冻，所以你可以确保不会浪费。一位Reddit网友解释说：“我喜欢它冻了以后一捏就碎的感觉。我从冰箱里掰下一块，弄碎，然后使用。”
Kerrygold 都柏林奶酪
Kerrygold 以用草饲爱尔兰牛奶做的世界闻名黄油出名，但该品牌也生产一种让 Costco 顾客特别喜欢的奶酪。Kerrygold 都柏林奶酪是一种质地偏硬的陈年奶酪，从爱尔兰进口，特点是风味特别浓郁，带一点点甜。一位奶酪爱好者在 TikTok 上解释说："味道浓但很平衡，又酸又冲，有黄油底味和淡淡的坚果香，在口中余味悠长。"
正如另一位 Reddit 用户 所说，都柏林奶酪是"超适合切块当零食的奶酪"，所以放奶酪拼盘上，搭配苹果、梨、桃子、葡萄，或者与更独特的熟食拼盘配料（如巧克力）搭配。其他顾客分享说，他们喜欢在汉堡或三明治上享用这种浓郁奶酪，融化到番茄汤或芝士通心粉里，或者抹在吐司上配果酱吃。此外，这种非转基因 Costco 奶酪是这个榜单里最便宜的一款之一，每磅仅售6.99美元，比普通超市便宜不少。甚至 Reddit 上的一位以前干奶酪店的也同意，建议放六周陈化一下，并在室温下食用，这样味道更好。
Kirkland Signature 高达奶酪
Kirkland Signature 的正宗高达奶酪从荷兰进口，口味温和，带点黄油香。其他陈年或烟熏高达奶酪往往味道更浓烈，可能会劝退一些挑食的人，但这款 Kirkland 产品非常适合那些喜欢温和奶酪或嘴刁的人。它那红皮特别好认，许多Costco 购物者 直接叫它"红蜡高达"。与许多其他 Kirkland 产品一样，Costco 的价格真的是没对手。在传统杂货店，类似进口自荷兰的高达奶酪8盎司就要8.99美元，而 Costco 版本每磅仅售6.49美元。
这是一种半软奶酪，可以切片或切块用于熟食拼盘，但也足够柔软，能融化加进各种菜，增加奶香。试试烤进千层面里、融化在披萨上，或拌进土豆泥里。这款高达奶酪在我们自己排的 Costco Kirkland 奶酪榜上排第二。
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