驱车从施甸县城往北走,短短几公里平整道路,就能避开热门景区拥挤人潮,撞见一处原汁原味的滇西古镇仁和。很多外地游客来保山只认准和顺古镇,却不知道这座距离城区咫尺之遥的老集镇,没有刻意翻新仿古建筑,没有漫天要价的文创商铺,世代生活在这里的各族百姓守着老街、古桥、古井过日子,把数百年茶马古道的底蕴,揉进每一天赶集、做饭、祈福的寻常生活里。

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同样是滇西古集镇,和顺主打侨乡精致风光,仁和胜在原生乡土温情,不用花钱买门票,走到哪里都能看见真实生活,来过的人大多会感慨,这才是古镇本该有的样子。

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仁和二字不是凭空取的好听名号,背后藏着一段明代戍边护民的往事。当年名将邓子龙驻守滇西抵御边患,为疏通河道、方便百姓往来,在施甸河上修建三座石拱桥,分别命名天时、地利、人和。集镇紧挨着人和桥慢慢成型,最初本地人都叫这里人和街,往后岁月里大家取仁爱和睦的寓意,改名仁和。

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这片坝区土地平整、水源充足,早早吸引不同族群定居扎根,久而久之形成多民族混居的格局,没有划分专属村落街巷,汉族、彝族、回族、布朗族、傣族邻里交错居住,一条街能同时看见回族清真小吃铺、汉族农家果蔬摊、彝族手工织物小摊,世代相处不分彼此,仁和这个名字,算是把这片土地的生活底色写透了。

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早年这里是茶马古道往来施甸、姚关、保山的必经驿站,南来北往的马帮驮着茶叶、布匹、山货在此歇脚补给,整条官市街顺着河道铺开,慢慢形成固定集市,也就是当地人嘴里常说的街天。每周六清晨天刚亮,周边山区村寨的村民便挑着担子、背着竹篓往集镇赶,自家种的时令蔬菜、腌制一整个腊月的骨头渣、手工酿制的甜白酒、山林里采来的野菜,全都平铺在青石板路上售卖。

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赶集不用讲究摊位次序,不同民族农户随意挨在一起,语言不通就靠手势、简单方言沟通,谁家蔬菜卖不完,隔壁摊主会主动帮忙吆喝,收摊剩下的吃食随手分给邻里,买卖之间没有生疏隔阂。

古镇最标志性的去处,是横跨河道的惠仁风雨廊桥,本地老人习惯叫它花桥。整座桥梁以石头奠基、实木搭建长廊,长廊两侧设有座椅,当年赶路的马队走到这里,都会停下脚步躲雨歇脚,马夫坐在廊下交换沿途见闻,商人在此清点货物、商议价格,廊桥见证过数百年马帮往来的喧嚣。

时至今日廊桥依旧完好,没有加装花哨亮化装饰,清晨老人提着水桶从桥上过河洗衣,傍晚孩童成群在廊下追逐玩耍,落日透过木格窗落在河面,光影温柔,随手一拍都是不加修饰的乡土画面,这座桥不只是打卡景观,更是当地人每日出行离不开的通道。

顺着廊桥往集镇深处走,就是贯穿古镇核心的官市老街,路面青石板被几代人的脚步磨得温润光滑,街道两侧保留着老式土木铺面,木门木窗保留旧时模样,不少店铺还是世代经营的老店。老街深处藏着四口沿用百年的古井,莫格井、麦杆井井水常年清冽甘甜,本地做甜白酒、农家烧酒、腌腊制品,唯独偏爱古井活水,当地人依旧每日拎着水桶前来取水,清晨井边总是围满闲聊的老人,聊着庄稼收成、家常琐事,古井不只是取水之处,也是整条老街的社交中心。

当地近几年简单修缮老街,新开几家主打本土家常菜的小炒小店,装修朴素不花哨,只做本地人日常吃的饭菜,龙会期间整条街巷摆满各村特色摊位,草编凳子、手工香、土陶摆件、农家小吃一字排开,逛起来满满生活气息。

古镇东边半山腰坐落着东山寺,站在寺庙门前整片仁和坝区风光尽收眼底,连片农田、村落、河道铺展在视野里,四季景致各有韵味。这座古寺始建明代,香火延续数百年,它之所以在滇西远近闻名,是省级非物质文化遗产三沟头龙会的举办地。当地河道在此分出三条沟渠,滋养周边十八个村寨的农田,先民感念河水滋养土地,定下每年农历二月十八齐聚东山寺耍龙祈福的规矩,这场民俗盛会从明代延续至今,从未中断。

龙会举办当日,十八个村寨各备一条龙齐聚东山寺,黄龙、青龙、麻龙、小滚龙依次登场,菠萝村打造的长龙全长两百多米,需要上百村民协同配合才能完整舞动,锣鼓声一响,长龙在人群中盘旋游走,身姿灵动大气。

除了舞龙,现场还有踩高跷、民间滇戏、洞经古乐轮番上演,各族百姓自发参与筹备,有人缝制龙身、有人编排表演、有人搭建临时摊位,不分族群一同欢庆。周边县市游客专程驱车赶来围观,东山寺内外人山人海,香火缭绕,龙身穿梭在人群之间,老人们说,每年看一次龙会,心里才算踏实,期盼当年风调雨顺、庄稼丰收。

菠萝村内留存一座完整百年古戏台,从前逢年过节都会搭台唱滇戏,老一辈村民守在台下听戏消磨时光,如今龙会、端午、中秋各类民俗活动,依旧会在戏台安排文艺演出,本地村民自编自导民族舞蹈、歌曲,没有专业舞台包装,质朴表演格外动人。全镇散落崖子寺、明义寺、张观寺多座明清古寺,藏在村落山林之间,安静少人打扰,适合慢慢闲逛感受古建韵味。

喜欢自然风光的游客,夏季一定要来仁和千亩荷塘,连片荷花铺满坝区河道,荷叶随风起伏,粉白荷花点缀其间,田埂小路直通荷塘深处,不用收取任何观赏费用,清晨薄雾笼罩荷塘,傍晚落日衬着水面,拍照氛围感十足。镇子边缘还有羊角山天然溶洞,每逢庙会不少村民登山进洞祈福,山间草木繁茂,徒步难度不高,适合全家短途散心。热水塘天然温泉距离集镇不远,价位亲民,劳作之余本地人常结伴泡汤,舒缓疲惫,游玩结束顺路泡一泡,旅途疲惫尽数消散。

仁和最动人的底色,藏在融合共生的饮食里,多民族长久混居,把各自饮食特色相互交融,形成独一份的滇西乡土味道。仁和小炒在当地流传数十年,大铁锅柴火爆炒,新鲜猪肉搭配本地青蒜、干辣椒大火快炒,出锅香气浓郁,配一碗白米饭就能多吃两碗,老街小炒店不搞精致摆盘,食材全部取自周边农田,龙会期间店里座无虚席,常常需要排队等候。

芋花焖骨头渣是本地独有的时令菜,春夏田间芋花抽穗,撕掉外皮去除涩味,搭配发酵腌渍的骨头渣蒸炖,芋花吸饱油脂醇香,软糯入味,外地游客初次品尝大多会记住这个独特口感。

大树酸茄、白露花炒蚕豆、锣锅洋芋、稀豆粉都是日常餐桌常客,街边小摊的手工汤圆、酱粑粑承载几代人的童年记忆,赶集日出摊的老奶奶守着糯米现磨制作汤圆,软糯香甜,搭配本地甜白酒食用口感更佳。

夜市美食城就在惠仁桥对面,傍晚灯火亮起,烤串、热卤、包浆豆腐、酸辣鸡脚摆满整条街道,夫妻摊主守着小摊经营多年,熟客不用多说就能备好熟悉口味,烟火气从傍晚持续到深夜,在外回乡的本地人,第一件事就是来夜市吃上一口熟悉味道。

本地特色特产也带着乡土纯粹,菠萝村村民世代手工酿造烧酒,粮食发酵无过多添加,口感绵柔;瓦房村手工香取用山林天然植物研磨制作,点燃气味清淡安神;复兴村磨嘴桃、查邑蓝莓、高山山药、山野蕨菜都是田间地头产出,赶集随手就能买到,没有过度包装,价格实在。五楼村传承草编手艺,席草编织草凳、凉席,一件成品需要耗费数小时手工制作,龙会展销时不少游客专程选购,当作伴手礼带回。

很多人出门旅游,总在寻找远离喧嚣、人情味浓厚的地方,仁和古镇恰好契合这份期待。如今很多古镇过度商业化,统一翻新仿古建筑,沿街商铺全是流水线文创,本地居民大多搬离,只剩接待游客的商业业态,走进去满眼浮躁。仁和不一样,这里的居民依旧守着祖辈留下的田地、老屋,日常耕种、赶集、走亲访友,游客只是路过的旁观者,不会打破原有生活节奏,没有强制消费,没有沿街推销,走到哪里都能遇见温和和善的本地人,愿意主动和路人唠几句本地风土。

各族百姓彼此包容扶持的相处模式,更是当下难得的生活图景。春耕时节谁家缺少劳动力,隔壁不同民族邻里主动下地帮忙;逢年过节家家户户互相赠送自家特产,汉族荞麦糕分给回族邻居,回族特色糕点送到左右街巷,彝族腊味备好邀请整条街邻里品尝,没有族群隔阂,彼此照料帮扶,仁和二字,在日复一日的相处里落地生根。逢端午、中秋,村镇会组织敬老活动,包粽子、文艺汇演,留守老人齐聚古街长廊,闲话家常,热闹温馨,平凡日常里藏着最朴素的和睦善意。

出行游玩不用费心规划复杂行程,自驾从施甸县城十几分钟直达集镇,路边随处可免费停车;县城往返城乡公交直达古镇,公共出行也十分便利。短途半日游可以走惠仁廊桥、官市老街古井、美食夜市;一日游搭配东山寺俯瞰坝区、菠萝古戏台,夏季顺路观赏千亩荷塘,时间充裕再前往热水塘温泉放松。

游玩最佳时节分三段,六至八月荷塘盛放,满眼绿意清凉;农历二月十八龙会盛会,沉浸式体验非遗民俗;腊月赶集年味浓厚,各类腌腊、土货齐全,适合采购乡土特产。全镇所有古桥、古街、寺庙、自然景观全部免费对外开放,没有大门票、小景点收费,出行成本极低,适合全家老小、结伴好友慢逛散心。

我们看过太多精致改造的网红古镇,看多了标准化的小吃商铺,反倒会迷恋仁和这种不加修饰的原生小镇。它没有震撼的知名地标,没有网红打卡布景,动人之处藏在古井边闲聊的老人、廊桥下追逐的孩童、集市上互相礼让的摊贩、龙会上万众一心的热闹,藏在各族百姓不分你我的包容,藏在数百年传承不变的乡土温情。茶马古道的马蹄声早已远去,但仁和守住了古人期盼的和睦,守住了不掺功利的人间烟火。

生活在城市里的人,大多向往这样慢节奏、有人情味的小镇,你有没有去过保山施甸仁和古镇?或是听过那场声势浩大的二月十八龙会?你心中理想的古镇,是精致商业化景区,还是仁和这种本地人正常生活的原生态集镇?欢迎在评论区留下你的看法,说说你心中念念不忘的乡土小城。