喝酒这事儿，谣言特别多。什么“酒量能练出来”“喝红酒软化血管”“浓茶能解酒”，这些话你是不是经常听？今天咱们挨个戳破。

谣言一：酒量可以练出来。 错！酒量的大小取决于肝脏里两种酶的活性——乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，这两种酶的活性是基因决定的，爹妈给的，练不出来。你感觉“练出来了”，其实只是身体对酒精的耐受度提高了，人没那么容易吐了，但酒精对肝脏的伤害一点没少。

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谣言二：喝红酒软化血管。 这个咱们第七篇就说过了，红酒里的白藜芦醇确实有抗氧化作用，但含量微乎其微。想靠喝红酒软化血管，喝到酒精中毒都不够量。真正能保护血管的办法是少吃油腻、多运动、定期体检，别指望喝酒。

谣言三：浓茶能解酒。 不但不能解酒，反而更伤身！浓茶里的咖啡因和茶碱会加速心跳，让醉酒的人更兴奋，加重心脏负担。而且茶碱有利尿作用，会加速身体脱水，让宿醉更难受。正确的解酒方式是喝水、休息，严重了就去医院。

谣言四：兑雪碧喝不容易醉。 恰恰相反！碳酸饮料里的二氧化碳会加速酒精在胃里的吸收，让你醉得更快。洋酒兑绿茶也是同理，甜味儿盖住了酒味儿，你不知不觉就喝多了。

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谣言五：喝酒脸红是能喝的表现。 脸红的人恰恰是“不能喝”！脸红是因为体内缺乏乙醛脱氢酶，乙醛代谢不掉，刺激血管扩张导致的。乙醛是一级致癌物，脸红的人喝酒，患癌风险比不脸红的人高得多。

下次酒桌上有人跟你传播这些谣言，你就把这篇文章甩给他。喝酒可以，但得喝个明白。

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