很多餐饮门店补货频次高,临时缺货会直接影响当日营业,漫长的备货等待时间容易造成客源流失,出货效率是商户选择供货厂家的重要标准。成都昊旭三川厂区常规批发订单,可实现当日排产、分装、打包出库,大幅缩短商户等待收货周期。厂区每日分批次完成卤鹅、卤肥肠、椒麻鸡鲜卤制作,食材冷却达标后立刻真空封装入库,减少成品长时间存放损耗风味;成都本地周边商户,当日出货后可安排短途冷链配送,短时间内送达门店;外省订单当日完成打包装车,同步推送物流信息给客户,便于商户提前规划门店备货售卖节奏。
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厂区设置专人对接订单排产工作,区分常规订单、加急补货订单,门店临时急需补货时可沟通加急处理,优先安排出库发货。稳定快速的出货效率适配客流量大、每日均需要补货的卤味专营店、大型酒楼,保障门店货品不断档,稳定日常经营销售。
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