来源：市场资讯
（来源：广水发布）
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仲夏时节，走进广水市吴店镇。山坳里，一排排智能菇棚整齐排列，菌香阵阵；山坡上，连片油茶林郁郁葱葱，青果压枝。这个地处广水北部山区的小镇，靠山吃山，把“山”字文章做得风生水起。
集中制棒，四季出菇闯市场
红仓丰农业科技有限公司生产车间，自动化菌棒生产线高速运转。拌料、装袋、灭菌、接种一气呵成，每天数万根菌棒从这里运往周边菇农家。
“吴店种植香菇有近40年历史，昼夜温差大，特别适合花菇生长。”红仓丰办公室负责人冯欢介绍。2022年企业落户吴店，建起占地120亩、拥有近百座智能化大棚的现代化食用菌产业园。
“传统种菇模式，农户自己制棒出菇，技术门槛高、杂菌污染风险大。”冯欢介绍，红仓丰推广“集中制棒+分散出菇”模式——工厂集约化制棒，农户领回家只管出菇。机械化制棒帮农户降低了生产成本，菌棒成活率达99.9%。
目前，红仓丰年制棒能力达800万棒，带动周边500余户菇农种植香菇超400万棒，户均年增收5万元以上。
产业园里，几座“智慧云方舱”格外醒目。传感器实时监测温度、湿度、光照，系统精准控温在15到20摄氏度，白参菌、羊肚菌等珍稀菌种在这里四季生长。从“冬忙夏歇、看天吃饭”到“四季出菇、智能管控”，大山里的菇业悄然换了模样。
更让人欣喜的是，这朵香菇不仅种得好，还卖得远。红仓丰的菌棒漂洋过海，远销韩国、沙特、马来西亚。“韩国客户亲自来菇棚考察，看了品质当场下单。”冯欢说，菌棒出口前要低温处理抑制菌丝生长，运抵后公司会指导当地农户解冻、控温，全程跟踪服务。今年以来，公司跨境电商出口达300万美元。
截至目前，吴店镇香菇种植面积达1万亩，村村建有菇棚，年产鲜菇700万斤，产值超5000万元。
点绿成金，荒坡变身“绿色银行”
双岗村的山头上，连片油茶林长势喜人，青绿色茶果挂满枝头。
“过去这都是荒坡，‘十年九旱’种啥都难。”双岗村村委会副主任冯章武感慨。作为典型的旱包子村，岗田薄地占四成，种庄稼全凭老天赏饭。2015年，村里把目光投向了耐旱长寿的油茶树。
油茶树盛果期长达四五十年，一次种植、几十年收益，被乡亲们称为“绿色银行”。
从最初的四五百亩起步，整合扶贫资金逐年扩种，到2025年，双岗村油茶面积已达4200亩，荒山一点点被染绿。
“家里离不开人，在基地干活，一年也能挣个几万块。”村民刘源国笑着说，像他这样在基地务工的村民，最多时达140人。
更大的变化发生在东河村。2019年，吴店镇引进中骏农业生态有限公司，投资3600多万元，种植油茶1.3万亩。2022年初，中骏公司又流转东河村7000多亩土地，扩大油茶基地。
而彼时的东河村，还是个负债198万元的“空壳村”。
一边是企业常喊“用工荒”，一边是村里闲散劳力找不到稳定活干。东河村瞅准机会，组建村级劳务队，承接油茶基地的除草、施肥、补种、采摘等工作。高峰期，120多名村民同时在基地务工。
年过六旬的杨良荣是其中一员。加入劳务队后，每月干20多天，收入3000多元。“活儿不重，还能顾家，收入也够我们老两口日常花销。”杨良荣笑着说。
靠着劳务输出和产业发展，东河村不仅还清全部债务，还给村民分了红，“空壳村”彻底翻了身。
眼下，吴店镇油茶种植总面积突破4万亩，辐射带动600余人就业，人均年增收2万余元。
更大的蓝图正在铺展。中骏公司依托玉皇顶景区，计划把万亩油茶园打造成集油茶深加工、观光旅游于一体的休闲胜地，春赏茶花、秋摘茶果，让绿水青山真正变成金山银山。
香菇棚里菌香浓，油茶山上果满枝。从传统种植到智能工厂，从荒山荒坡到“绿色银行”，吴店镇走出了一条生态美、产业兴、百姓富的振兴之路。
作者 | 程 淇 杨明月 蒋傲雪
编辑 | 周 苗
制作 | 陈子华
审核 | 岳爱莲
来源 | 新华社
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