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(来源:郭慧 刘聪 山西日报)
7月20日下午,全国中小学生研学实践教育营地晋中营地内茶香氤氲、彩墨纷飞、冰壶脆响。“青春交响 中美和鸣”2026中美青少年交流山西行的36名学生与5名教师走进这座国家级教育营地,在三项特色课程中,亲身触摸中华传统文化的肌理。
端起茶碗学礼仪 拿起画笔绘丹青
茶艺教室里,茶香静静弥漫,老师用英语讲述茶文化千年脉络。最令美国学生屏息凝神的,是“凤凰三点头”的冲泡手法——高冲低斟,水线如丝,茶汤在公道杯中泛起琥珀色涟漪。在老师的指导下,每一位学生都独立完成了茶艺冲泡的完整流程。“能学到正宗的泡茶方法,我觉得太奇妙了!泡出来的茶口感绝了,特别好喝。”Parvati Safia Desai惊叹道。最令她感到新奇的步骤是温杯:“在美国,我们都是直接将热饮倒进杯子。先往茶杯里倒满热水静置,这一步能让茶汤温度更高,保温效果也好很多。”复杂的茶道工序令Aleksander Li Ming Binzer印象深刻:“美国人喝茶就是简单丢个茶包,冲热水晃一晃就完事。中国茶艺工序讲究,整套流程虽然繁琐,但能让人身心放松、治愈心灵。”
移步脸谱工坊,则是另一番色彩斑斓的景象。老师用生动的对比讲解脸谱色彩密码,美国学生们手握画笔,小心翼翼地在白色模具上勾勒纹样,展开独一无二的艺术畅想。“我们用各种颜色绘制京剧脸谱,这个过程非常有趣,我很喜欢。”Anika Rose Lois Rigby表示,平时自己没有太多时间从事艺术创作,因此非常感激能有机会接触中国的脸谱艺术,这是一次全新的尝试。Stefan Djurovic选择用红、粉、黑三种颜色绘制脸谱,并加入了自己的巧思。“在中国京剧文化中,红色象征忠义。如果我为自己设计一幅‘自画像脸谱’,也会加入这样的元素,因为我对朋友非常忠诚。”
投壶是技术活,颠鼓是默契活,全场是力气活
如果说茶艺与脸谱是沉静的内观,那么运动竞技则彻底点燃了活力。在拓展场馆内,美国学生分成若干小组,轮换体验旱地冰壶、同心鼓、不倒森林等项目,在速度与协作中挑战自我、磨合团队。
旱地冰壶赛道上,冰壶滑行发出清脆的撞击声。教练以双语课件讲解规则,经过几轮试投,大家逐渐掌握了要领,俯身瞄准、屏气推壶,当掷出冰壶滑向圆心时,全队击掌欢呼。“冰壶是我最喜欢的项目。我在奥运会上看过无数次冰壶比赛,今天亲身感受这项运动的乐趣,实在很有意思。”Chrysta Thomas兴奋地表示,冰壶既注重个人技巧也考验团队合作。“几乎所有运动都离不开团队协作,这也是我热爱体育运动的根本原因。”
转至同心鼓区域,挑战骤然升级。一面四周系着十余根绳索的大鼓,需要全组队员各拉一端,共同颠起一只网球。起初,队员们因发力不均屡屡失败,但他们很快摸索出节奏——有人喊“One, two, three”统一拉绳时机,有人紧盯球的落点指挥移动。“我最喜欢同心鼓项目,很考验团队默契,玩起来特别有意思。”Olivia Wen Alexander表示,大家都特别开朗和善,乐意结交新朋友,彼此相处得十分融洽,完全不用拘谨害羞。
运动间隙,Chrysta Thomas和Olivia Wen Alexander还向记者展示了刚刚学习的武术,一招一式尽显对中国功夫的热爱。“《功夫熊猫》这部电影我百看不厌,几年前我又迷上了太极,那时候经常刷视频自学。后来在上海我第一次跟着专业师父线下学习,体验特别震撼。”Chrysta Thomas直言,保持身体平衡是中国武术最难的部分,全程要稳住身形,一旦注意力涣散,很容易站不稳摔倒,整套动作的流畅感也会中断。
面条从头顶飞来,歌声从席间响起
夜幕降临,师生们转至三晋会馆,一场舌尖与耳畔的山西盛宴将交流推向高潮。席间,一场“面食绝技”惊艳全场。削面师傅骑独轮车登场,面团稳稳顶在头顶,双手各持一柄弧形削刀,左右开弓,手腕翻飞间,面条如柳叶般一片片凌空飞出,划出银白弧线,精准落入沸水。师傅双臂如行云流水,面片连绵不绝,引得美国学生纷纷起身,举起手机慢镜头捕捉这“头顶上的魔法时刻”。
Vivian Wang踊跃举手参与了互动体验,上台感受削面过程,她对此次奇妙的经历赞不绝口:“师傅的技术了得!我非常激动,这个饭店太独特了!”她表示,之前去过的其他饭店都只能坐下来吃吃饭而已,在这里,既能看到美食的制作过程,又能欣赏民俗表演。“我希望我能够再来山西!”
随后,山西民歌演唱者登场。一曲《大红公鸡毛腿腿》唱出黄土高原的质朴与热情,高亢的腔调在厅内回荡。虽然听不懂歌词,但旋律中的喜悦却穿透了语言。紧接着,一首男女对唱《想亲亲》让现场再次沸腾,悠长婉转的曲调诉说着黄河岸边普通人的情感世界。美国学生们不约而同地随着旋律鼓起掌来,掌声应和着节拍,席间顿时暖意融融。
离席时,不少学生主动与表演者合影,反复回看手机里削面飞花的慢动作视频,有学生笑着说:“这比任何杂技表演都酷,回国后要讲给朋友听!”
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