“头雁”领航 “雁阵”兴鲁|头雁|果业|现代农业|陈冠宇|雁阵

作为农业大省，山东省始终锚定“人才强农、产业兴鲁”目标，将乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目作为激活乡村振兴内生动力的关键抓手。从黄河沿岸到沂蒙山区，从胶东半岛到鲁西平原，“头雁”项目正聚焦定向培育、技术创新、片区推进三大举措，持续为乡村产业振兴注入澎湃动能。

定向培育，打开发展新局

滨州市博兴县琉榴圆禽蛋专业合作社总经理陈冠宇是当地“芝麻香咸鸭蛋”腌制技艺第五代传承人。由于经营管理模式较为传统、产业附加值不高，琉榴圆禽蛋专业合作社经营的“芝麻香咸鸭蛋”难以打开销路，品牌影响力也只局限于本地。

“虽是守着祖辈传下来的手艺，但在市场拓展、品牌打造方面总是摸不清方向。在‘头雁’培育过程中，我得到了专家针对性的指导，慢慢就找到了破局的方法，而且，我还可以与来自不同地区的‘头雁’们交流经验，受益匪浅。”陈冠宇说。

2022年，陈冠宇成为“头雁”项目的学员，进行了为期一年的学习。正是这一年的学习，成为陈冠宇发展合作社的新起点。

为了提升“头雁”学员的发展带动能力，山东省依托山东农业大学、青岛农业大学、上海交通大学等省内外优质高校，开展为期一年的培育。在课堂上，专家教授聚焦粮食、蔬菜、果品、畜牧、农业社会化服务、乡村旅游等特色优势产业展开授课。围绕产业规划、品牌培育、电商运营、合作社管理等乡村产业发展的关键环节，专家结合案例观摩、经验交流等学习形式，让每一位学员都能结合自身产业发展的难点，找到适合的解决思路。

培育期间，陈冠宇全身心投入到现代农业管理、品牌运营的学习中，这些曾经陌生的领域让他大开眼界，尤其是在专家讲授电商运营与农产品品牌孵化课程时，他更是感到醍醐灌顶。课程之外，“头雁”项目还搭建起学员之间的互助链接平台，借助这个平台，陈冠宇可以与不同区域、不同产业的学员分享经验，拓宽视野。

经过这段系统性的淬炼，陈冠宇不仅掌握了产业发展的新门道，更凭借学到的新理念和新思路重新调整了合作社的发展方向，为产业注入了新动能。

生产上，陈冠宇引进智能设备和数字化腌制技术，联合山东省农科院开发药食同源功能蛋品，推动产品升级；管理上，通过与养殖基地展开合作，进一步延伸产业链，实现养殖、加工、销售、服务闭环；市场拓展上，构建线上线下一体化网络，通过联动非遗资源，创新产品研发与销售。经过一系列调整，合作社走上了发展快车道，产品远销20多个省份。

在山东还有诸多像陈冠宇这样通过培育打开发展新局面的带头人。“头雁”项目，不仅帮助乡村带头人补齐知识短板、理清发展思路，更搭建起资源共享、合作对接的桥梁，为乡村产业发展注入新动能。

技术创新，激发产业活力

2025年4月24日对刘天一而言意义非凡，正是在这一天，他拿到了期盼已久的结业证书。证书上那枚朱红的印章，代表着他一年的学习成果，也点燃了他更大的助农信心。

作为山东省草莓协会副会长、临沂英农农业开发有限公司总经理的刘天一，虽然创业十余载，深耕草莓种植领域，但一度受困于技术瓶颈。

“传统草莓种植所面临的重茬病害最为致命。同一块地如果多年连续种植，会使导致根腐病、黄萎病等根部土传病害的病原菌大量积累，出现‘一年好、二年平、三年再种就不行’的死苗现象。要解决这一困境，就需要进行技术层面的创新。”刘天一表示。

山东省充分发挥高校科研优势，帮助农业经营者突破产业技术层面的瓶颈，根据学员需求，通过校地结对帮扶的方式，建立“高校导师+专家”的帮扶指导团队，组织导师专家团队来到田间地头、深入产业基地，为“头雁”学员提供一对一、点对点的跟踪指导帮扶，进一步将科技成果转化为农业产业发展生产力。

2024年，参与“头雁”项目的刘天一开始了在青岛农业大学的学习。学习期间，导师们了解到刘天一的发展困境后，开始精准指导他攻关核心技术，帮助其打通产业发展的堵点。

“头雁”学员刘天一（左二）与工作人员查看草莓长势。

一年多的时间里，刘天一跟着帮扶指导团队一头扎进了连作障碍改良技术的试验田中。通过专家多次现场“把脉问诊”和连线指导，刘天一攻克了草莓重茬病害、土地利用率低等难题，在此基础上，他们还联合创新研发出新型立体栽培模式。

立体栽培模式将草莓从“地里”搬到“空中”，通过高架立体层次栽培，以草炭、椰糠、岩棉等无菌基质替换土壤，保障了草莓健康绿色的生长环境。新模式彻底切断土传病害的传播链,从根本上解决了连作障碍，同时还能提高产量、增强品质。

刘天一在基地试验成功后，主动将这套改良技术分享给同样受重茬问题困扰的种植户，帮助大家一起用技术破解种植难题。“除了解决重茬问题，新的种植模式还能降低人工弯腰劳作的强度，提升草莓种植的整体收益。”刘天一说。依托技术创新，草莓种植真正实现稳产增收。

“头雁”项目不仅让本地草莓种植摆脱了连作障碍的长期困扰，更推动了传统草莓种植模式的迭代升级，让原本依靠过去经验种植的农户尝到了技术赋能的甜头，为整个区域草莓产业注入了全新的发展动力，也为更多特色农业产业依靠技术实现升级探索出了可行路径。

片区推进，“头雁”释放动能

“在‘头雁’课堂学习的目的就是要推动整个片区共富。”作为山东省“头雁”项目学员的董方新，也是淄博市沂源县鲁村镇龙子峪村党支部书记。他坦言，培育是渠道，共富是目的。

董方新所在的龙子峪片区是省级乡村振兴片区，地处沂源县西南山区。该片区以龙子峪村为核心，辐射周边的七个村。这些年，山东省将“头雁”培育项目与乡村振兴片区建设深度融合，将乡村振兴片区作为“头雁”培育阵地，构建“片区+‘头雁’+产业”架构，带动群众增收致富，龙子峪村就是“头雁”带动片区发展的鲜活例子。

2017年，沂源县的龙子峪村、刘家坡村、姬家峪村、徐家庄村等7个行政村开展联片建设。通过深耕“艺术活化乡村”、保护开发古村落、完善基础设施等举措，片区开启了“桃花源”的篇章。但在近年来的发展过程中，董方新意识到，当前多数乡村旅游地仍以初级农产品供应为主，没有与加工、流通环节形成联动，产业动力不足。

“头雁”项目恰如一场“及时雨”，为片区带来了优质人才资源和专业智慧。

在“头雁”项目的牵动下，董方新采取“内联外引”的方式，一方面将片区之间的人才和资金等要素聚合起来，牵头联合片区内多个村庄，重新整合生态种植和乡村旅游等特色资源，为突破果业深加工瓶颈打好基础。另一方面，董方新引进高校力量，带领党支部主动对接山东农业大学、山东农业工程学院等高校，在片区共建果业专家大院与创新基地。围绕乡村旅游项目规划和农产品加工方面的短板问题，专家团队协助片区打造果品的全产业链，实现从传统种植业向现代化、高附加值产业的转型。