依托优越的生态气候条件，近年来，文祠镇鸭背村农户因地制宜，自发引种培育夏威夷果，开展小众特色坚果试种，进一步丰富了村里的农业种植品类，为当地探索特色种养积累了宝贵经验。
走进文祠镇鸭背村的夏威夷果种植片区，成片的夏威夷果树长势挺拔、枝叶浓密，厚实油亮的绿叶层层舒展，枝头上缀满青涩圆润的鲜果，累累青果掩映在翠叶之中，生机勃勃。
文祠镇鸭背村农户 廖裕雄：
我目前种了两种夏威夷果，一种是圆的，一种是尖的，其中一种比较小颗，小颗产量会比较好，熟的话，它的外衣就会裂开，里面的肉也会变黑。有开口器的话翘开了就可以吃。原味的夏威夷果可以直接吃，非常鲜甜，和椰子肉一样。
据介绍，夏威夷果一年仅成熟一季，生长周期稳定，采收期跨度较长，从夏季可持续至十月。目前果树尚未进入完全成熟期，鲜果口感脆甜清爽，待到彻底成熟后，果香会变得愈发浓郁醇厚，风味更佳。
文祠镇鸭背村农户 廖裕雄：
现在还没有到完全成熟期，果实是脆甜的，完全成熟了之后就会很香。夏威夷果一年成熟一次，从现在开始可以摘到十月份，外衣变到深色的时候，就是完全成熟了，一些成熟的果实就会掉落，可以直接捡起来。
夏威夷果被誉为“干果皇后”，富含多种维生素、矿物质以及优质不饱和脂肪酸，营养价值极高，是兼具口感与营养的优质特色坚果。该品种适配鸭背村本地水土气候，生命力顽强、养护粗放，日常只需做好虫害防治、水肥浇灌、有机肥养护等基础田间管理，便可稳健生长、年年挂果，十分适合当地农户零散种植、庭院培育，是小众优质的富民种植产业。
文祠镇鸭背村农户 廖裕雄：目前种了一两百棵，是分批量种植的，这是五年的树苗，上面的就是两年的树苗。鸭背村适合种植夏威夷果，坚果养护很简单，有虫害就除一下虫害，有空多施有机肥，多灌溉就好。目前我还没有进行零售，今年是第二年生，目前创造的价值应该还可以，我们主要还是卖生苗，房前房后种了就很好看。
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