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“展会还没开始，就有采购商到厂对接选品”“通过安排的系统性探厂和采购对接，已经成功签单了”“受益颇多，签了比较多的订单，很激动”……在2026福建漳州（龙海）食品博览会（以下简称“食博会”）上，采购商们走进车间，实地察看自动化生产线与品控流程，近距离感受龙海食品的品质实力。这种“展馆看样、工厂验品”的闭环流程，让生产端与消费端实现了“零距离”对接。
本届食博会依托龙海作为“中国休闲食品名城”的产业集群优势，创新推出“前展后厂”的独特模式，通过“实地访厂考察+专场精准对接”，打破了传统展会仅限于展馆之内的时空壁垒，为买卖双方创造了一个可深度验证、立体感知的价值闭环。
食博会精准邀约全国商超、综合批发市场、新零售平台、社区团购等优质采购商参会，汇聚好想来、零食很忙、零食优选、零食舱、老婆大人、糖巢等国内头部零食连锁渠道商，同时吸引百联商会、烘焙商会、休闲食品联合会等大型行业商协会组团参展。
福建省然利食品集团有限公司董事长蔡井辉
龙海的食博会跟其他展会不一样，我们的基地都在这边，客户来了可以顺便看工厂。优质客户直接进厂，不仅提升了签单率，更倒逼企业内部产品和产线的升级。
漳州佳力园食品有限公司营销中心负责人李善标
客商在展馆选品后直接进厂核验产能与品控，信任感大幅提升。这不仅节约了样品运输和客户接待的开销，获客效率也更高。
图牛（福建）食品有限公司销售经理苏少彬
“前展后厂”是龙海食品产业最具优势的发展模式，对公司拓渠道、树品牌、促技改、强团队都有极强的正向激励，我们全力支持并将持续践行，把展会优势转化为企业高质量发展的长期动力。
卡尔顿（集团）有限公司董事长黄秋平
在“家门口”展示品牌令人自豪，我们在展会现场展示产品，采购商次日起就可以直接到工厂基地进行更深度的交流，合作的成交率显著提高。经过实地探厂，大家对产品品质也更加放心了。
探厂选品模式之所以能大获成功，离不开龙海扎实的产业底盘。自1905年侨胞携制糖技艺扎根龙海以来，一代代龙海人深耕实业。如今，龙海已集聚近千家SC认证食品企业，食品全产业链产值突破600亿元，形成了“一业引领、百链共生”的格局。在这里，不仅培育出了丹夫、卡尔顿、然利、旺家福等一批全国知名头部企业，2025年全区年销售额超亿元的食品单品更是达到26款。这种成熟的产业链生态，让龙海食品具备了极强的市场号召力。
从展馆内的热烈洽谈，到展馆外的机器轰鸣，食博会正以务实的姿态，将展会流量转化为产业增量。以专业展会为桥梁，龙海不仅畅通了产销循环，更为传统食品产业的转型升级走出了一条极具特色的务实路径。
详见《中国食品报》（2026年7月22日2版）
责编、排版：王佳仪
审核：连荷
终审：周岩
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