谁懂啊!

章若楠最近新更的14分钟贵阳vlog

简直是碳水炸弹!

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深夜二刷烙锅

对着洋芋粑狂喊“绝了门了”

这份贵州美食打卡指南

速速来看!

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第一站:酸汤鱼火锅(开胃C位)

章若楠落地贵阳的第一顿就是这个!看着那锅红艳艳的汤底,她直呼:“好好吃,这个味也很香!”

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这就是大名鼎鼎的贵州红酸汤,用番茄发酵而成,酸爽开胃不刺鼻。配上稻花鱼或江团,鱼肉吸满汤汁超级下饭。

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复刻攻略:找一家地道的酸汤鱼店,记得调一碗“灵魂蘸水”(糊辣椒+折耳根+葱花+蒜末),一口入魂!

第二站:烙锅+洋芋粑(深夜的灵魂暴击)

这是vlog里的重头戏!章若楠不仅白天吃了,半夜还二刷!她还科普了两种吃法:

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✅ 熟锅:店家炒好直接吃,懒人福音。

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✅ 生锅:自己动手现烙,焦香十足,互动感满分。

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“家人们,洋芋饭,你们先吃!”

章若楠对土豆的爱简直疯狂。这锅洋芋饭焖得底部微焦,土豆泥混着米饭香,再配上一勺特制辣椒,这就是贵州人最踏实的幸福。

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当那块外焦里嫩的洋芋粑粑出锅时,女神那句“绝了门了”简直就是最好的广告词!万物皆可烙,五花肉、臭豆腐……配上干碟,谁能顶得住?

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第三站:冰浆(夏日救星)

吃完重油重辣,当然要来点甜的。章若楠手里的这杯冰浆,是贵州特有的夏日甜品。

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水果+冰块+糯米打碎,口感比冰沙更绵密黏糯。她一口下去,满脸写着“棒棒”!这也是贵阳街头的解暑神器哦~

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️ 如果你想把章若楠的贵阳美食动线走完,建议这样安排:

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Bonus 彩蛋:

章若楠在vlog里还喝了一杯刺梨陈皮饮,直呼“很清爽”。这种解腻神器,点单时别忘了来一杯!

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她在视频里还说了句特别戳人的话说:“人真的是要到大自然里走一走,才会更加的有能量。”

吃饱喝足,再去她打卡的瀑布和苗寨走走,这才是完美的贵州之旅~

来源:天眼贵州都市综合整理自章若楠微博