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《家乡美食大赛》将镜头对准真实烟火日常，展现地域饮食文化与万家乡土温情。
新京报讯（记者杨莲洁）美食竞技真人秀《家乡美食大赛》今日宣布定档，将于7月26日起每周日12:35在湖南卫视与芒果TV同步播出。节目以“家常菜”为切入点，聚焦四大赛区、400位民间厨艺好手，用烟火气书写中华美食文化。
黄晓明出任“首席掌勺官”，李维嘉、沈梦辰担任“掌勺主理人”，孟佳、王霏霏、金莎、孙丞潇、李斯丹妮、敖子逸等艺人将以“特邀掌勺官”分站助阵。同时，林述巍、董克平、侯玉瑞、徐萌、高文麒、曹雨、许菊云、朱诚心、兰桂均9位美食专家组成“行家掌勺官”，从专业与大众双重视角品评佳肴。
节目设置湖南、江苏、川渝、广东四大赛区，每站各汇聚100位民间烹饪高手同台竞技，既有资深金厨，也有普通爱好者。参赛者褪去头衔光环，仅凭地道家乡味一较高下，以寻常食材复刻故土本味，诠释“高手在民间”的理念。
总导演王梓睿表示，节目初衷是褪去精致化叙事，将镜头对准真实烟火日常，展现地域饮食文化与万家乡土温情。行家掌勺官林述巍也透露，评判标准既看重家乡本味，也鼓励创新，兼顾大众审美与专业视角。
编辑 黄嘉龄
校对 张彦君
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