运动员们出名就出在吃饭跟搞竞技比赛似的。但对咱们普通人来说,每天凑够140克蛋白质就跟全职上班一样,得干翻无数杯希腊酸奶。像大力士米切尔·胡珀那样一天吞下7000卡路里的想法,听起来哪是营养计划,简直是噩梦——尤其当你每天最剧烈的活动只是快走散步,外加每周去几次健身房。但如果你是个能硬拉1047磅、单手拎起308磅马戏团哑铃跟拎一袋杂货似的的人,那么如此巨大的能量摄入就是你身体不散架的唯一保障。

本周末,胡珀将重返赛场,捍卫他在世界最强壮男人赛事中的名声——他2023年就拿下了这个头衔。在连续第四年拿下阿诺德大力士经典赛冠军后,他正处在火热的连胜状态里。那么,这位地球上最强壮的男人到底吃些什么,才能撑起那些奖杯呢?

米切尔·胡珀的饮食计划

早餐

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  • 4个水煮蛋
  • 4片酸面包面包,配一汤匙草饲黄油
  • 3包速溶燕麦片
  • 加入1勺乳清蛋白

午餐

  • 1包本大叔米饭
  • 8盎司牛肉
  • 6块米花糖

训练补给与零食

  • 训练前:50克碳水粉末
  • 训练中:50克碳水粉末
  • 训练后奶昔:什锦水果、2勺蛋白粉、肌酸和杏仁奶
  • 训练后零食:糖果和蜂蜜,额外补充碳水

晚餐

  • 一大份肉加碳水(像家庭聚餐那种量)

夜宵

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  • 格兰诺拉麦片脆
  • 300克希腊酸奶
  • 2勺蛋白粉

健美运动员多年来一直在更衣室和Reddit论坛上吐槽大力士们把胃当垃圾桶。我们都见过这些巨人狼吞虎咽巨无霸和整张披萨的视频,与健美运动员赖以生存的寡淡无味的鸡胸肉和西兰花相比,这简直像一场荒诞的梦。但胡珀在这个圈子里混得太久了,不会掉进“看到啥吃啥”的陷阱。

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“这就像个微妙的平衡:对,你想练得又大又壮,但又想脚步轻快好移动,还得能恢复过来,”他说。“所以这是一种平衡。”

他知道,你要是吃垃圾食品,你身体里的炎症就会飙升,恢复也会碰钉子,还没开始上大重量呢,你就已经落后一步了。

“你想啊,对吧,普通人吃六块米花糖,这主意好吗?不,这主意挺糟的,”他说。“但如果你就着米饭和牛肉一起吃……你会吃进很多极易消化的碳水化合物,牛肉和米饭会让它们消化得慢一点。你照样能把它们吃完,还不会觉得胀肚。”