以花入宴 赋能台州美食之都建设
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以花入宴 赋能台州美食之都建设

鲜花佐佳肴,雅韵赴山海。由中国插花花艺协会、台州市文化和广电旅游体育局主办,椒江区文广旅体局、台州花现生活文化传播有限公司联合承办,台州市椒江区人力资源和社会保障局、台州市椒江区总工会协办,云南昆明南国山花园艺科技有限公司、南阳市胜春园艺有限公司支持,台州市花艺文化研究会、台州市椒江区妙花蔓花艺职业技能培训学校执行承办的花漾食光·中国插花花艺协会餐饮花艺设计交流展赛暨台州首届餐饮花艺设计交流展,在台州心海天地圆满启幕!

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这是国内首个聚焦餐饮赛道的国家级花艺专业展赛,也是台州首次举办餐饮花艺专项行业盛会。活动紧扣台州创建世界美食之都发展目标,打通花艺美学、餐饮宴席、本土文旅、非遗文化四大赛道,汇聚全国花艺名师、餐饮品牌设计师、花艺竞赛选手同台创作、交流竞技,上演一场味觉与视觉共生的东方美学盛宴。

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一城山海风味,一席四季繁花。餐饮花艺作品融合台州地域特色,可观、可赏、可借鉴:有复刻宋代宴席插花美学的私宴设计,有以东海浪潮为灵感,蓝色系花材打造海浪主题餐桌花艺;融合金山陵酒、同康本地酒文化,将酒器、酒坛与花艺结合,凸显台州酒食文化底蕴;有妙花蔓十二花神糕点搭配对应主题花艺,一花配一味,花食相融,打造甜品台、下午茶专属花案,适配餐饮门店日常美学升级。

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一宴藏烟火,一花见山河。“花漾食光”餐饮花艺交流展赛,是花与美食的浪漫邂逅,更是台州文旅、餐饮、花艺产业融合发展的全新起点。

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愿各位花艺匠人、餐饮从业者以花为媒,深挖本土文化,创新宴席美学,让繁花点缀台州万千餐桌,以美学力量助推城市美食名片走向全国!