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齐鲁网·闪电新闻7月23日讯 近年来，烟台市牟平区科技局紧扣全区“1+5”产业发展布局，以省、市重大科技创新项目为依托，筛选重点项目入库储备，形成“谋划一批、储备一批、实施一批”的良性循环，不断增强企业科技创新活力和产业核心竞争力。
近日，省科技厅发布重点研发计划立项名单，安德利果汁申报的“苹果智慧加工与高值化利用技术开发与示范”项目成功获批立项，专项扶持资金达600万元。
安德利果汁深耕苹果加工产业多年，长期聚焦苹果全产业链提质增效、废弃物资源化利用、智能化生产等关键技术攻关。本次立项项目围绕苹果智能化无损分选、绿色高效榨汁、果皮果渣副产物高值转化、全程数字化管控等核心技术开展系统性研发，搭建标准化智慧加工示范生产线。
项目落地后，将有效破解传统苹果加工能耗高、副产品附加值低、自动化程度不足等行业痛点，推动苹果产业从初级加工向精深高值化、数字化、绿色化转型，助力烟台苹果产业链延链补链强链。
下一步，烟台市牟平区科技局将落实常态化跟踪管理机制，统筹做好政策对接、资源协调、要素保障等全方位服务，及时协调解决项目研发、落地、示范推广过程中的各类难题，保障项目高标准推进、按期达产见效。同时以该项目为示范标杆，持续加大企业创新培育力度，引导辖区食品加工、装备制造等各类市场主体持续加大科研投入、攻坚核心技术，培育更多优质科创项目。
闪电新闻记者 柳陌瑾 于蓓佳 牟平融媒 曲大伟 报道
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