作为联合国教科文组织授予的全球首个“世界美食之都”,成都始终以川菜为核心,构建起底蕴深厚、活力充沛的餐饮产业生态。

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2026年7月22日,以“高能智驭舌尖·AI食联全球”为主题的AI新质生产力(国际)高峰论坛暨2026亚洲饮食天王颁奖典礼美食指南点赞榜(成都站)榜单发布,在成都富力丽思卡尔顿国际宴会厅成功举办。

这场集行业高峰对话、科技产品发布、产业生态签约、权威榜单揭晓于一体的行业盛会,汇聚海内外餐饮从业者、科技领域专家与产业机构,为成都餐饮产业的数字化转型注入全新动力。

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出席现场见证的嘉宾包括(排名不分先后):亚洲饮食天王颁奖典礼首席荣誉会长陈志强爵士、亚洲饮食天王颁奖典礼执行主席梁震宇国际美食博士、亚洲饮食天王颁奖典礼执行董事 杨大玮先生、亚洲饮食天王颁奖典礼执行副主席何英杰先生、亚洲饮食天王颁奖典礼各地区域推荐官杨仁川先生、陈晓惠小姐、梅海罡先生、夏希小姐、陈永生先生、黄敬腾先生、杨汉仕先生、周凯荣先生、林宥均先生、陈泳峤先生、廖胜裕先生、骆文豪先生、简吟洁小姐;四川省人民政府参事室特约研究员及川菜文化全球推广大使邱克洪大师、原阿里巴巴集团副总裁&前钉钉CEO 叶军博士、原淘宝聚划算创始人&新潮优选CEO 阎利珉先生、点赞宝联合创始人兼CEO&熊猫算力创始人王毕才先生、原聚美优品技术总监/叫叫阅读合伙人彭首长先生、封面科技副总经理兼首席技术官徐桢虎先生、封面科技 AI+产品创研部副总监陈玮琳女士、封面科技食饮生活服务部总监陈怡然先生、成都开鸿众联智能科技有限公司董事长杨波先生等。

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亚洲饮食天王牵手美食之都 双向赋能产业发展

始创于中国香港的亚洲饮食天王颁奖典礼,自2006年创办至今,已经成为亚洲范围内覆盖地域广、行业公信力强的专业餐饮IP之一。二十多年来,颁奖礼依托标准化评审体系,持续挖掘优质餐饮品牌、表彰匠心从业者、推动跨区域饮食文化交流,版图延伸至国内多座核心城市及新加坡、韩国、马来西亚、泰国等多个亚洲国家,被业内视作餐饮界的奥斯卡。

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本届高峰论坛落地成都,是行业IP与城市产业特质的双向契合。作为川菜的发源地与发展核心城市,成都拥有完整的川菜技艺体系与成熟的餐饮消费市场,既保有百年老店的文化传承,也兼具包容新业态的创新土壤。对成都餐饮行业而言,亚洲级的行业典礼落地,不仅为本地品牌搭建了面向亚洲市场的展示与认证平台,更将通过产业资源联动,助力川菜文化向外辐射;对这次点赞榜榜单发布而言,成都庞大的餐饮产业基数与多元的经营场景,也为“科技赋能餐饮”的行业探索提供了扎实的落地载体。

亚洲饮食天王颁奖典礼主席梁震宇表示,“亚洲饮食天王”始终秉持“亚洲餐饮,亚洲人说了算”的核心理念,过往以荣誉认证树立行业标杆,如今进一步向产业服务升级,希望以科技为纽带,联动亚洲各地餐饮资源,推动传统餐饮行业完成数字化迭代。

科技力量跨界注入 破解餐饮转型共性痛点

本届峰会的核心亮点,是数字科技力量与传统餐饮产业的深度对话。多位深耕互联网行业多年的专业人士到场,将企业级数字化经验下沉至餐饮垂直赛道,围绕行业普遍存在的经营痛点给出解决方案。

原阿里巴巴集团副总裁、前钉钉CEO叶军,凭借多年企业数字化服务经验,现场发布了面向餐饮行业的点赞宝AI智能体魔盒。这款产品针对中小餐饮商家数字化门槛高、专业运营能力不足的共性问题,集成智能运营、客流分析、营销内容生成等多项功能,以轻量化工具降低行业智能化转型的成本与门槛。

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原淘宝聚划算创始人阎利珉,则从消费品牌全域运营的视角,分享了餐饮品牌线上破圈的增长逻辑,围绕线下场景曝光、线上内容种草、到店转化闭环等环节,拆解传统餐饮品牌的线上获客路径。点赞宝舌尖智能科技、熊猫算力创始人王毕才同步公布算力扶持政策,为入驻商家配套相应的算力权益,进一步推动AI技术在餐饮门店的普惠落地。

本次峰会的圆桌对话环节,来自中国内地、港澳台及新加坡、韩国的餐饮代表,围绕门店人力、客流运营、成本管控等实际经营难题展开交流;科技领域嘉宾对应给出落地性的AI应用思路,全程紧扣实体经营场景,聚焦实操价值。

点赞宝舌尖智能科技CEO现场分享餐饮行业智能体魔盒的实用性和前景,智能体魔盒通过已经训练好完整数字团队的方式交付,极大降低了传统行业使用 AI 的门槛,得到了在场人士的极大认可。

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多方共建服务生态 全链路赋能实体餐饮

为打破单一工具的局限,构建完整的餐饮数字化服务体系,峰会现场举行了战略合作签约仪式。点赞宝分别与封面传媒、新潮传媒、熊猫算力、速麦火签署合作协议,整合技术、算力、传播、渠道等多维度资源,搭建“技术+算力+传播+渠道”的一体化服务生态。

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据了解,四方资源将形成协同链路:底层算力支撑、垂直场景智能产品、线上线下全域流量、消费渠道拓展相互联动,餐饮商家接入后,可获得从品牌曝光、客流获取到门店运营、渠道拓展的全链路支持,无需自建技术与运营团队,即可快速对接数字化能力。陶陶居、仁宇品阁菜馆/仁宇品菜馆、善若水佛跳墙、新斗记等餐饮品牌成为首批加入行业赋能计划的合作单位。

峰会期间,点赞宝AI智能体魔盒在董事会成员见证下,举办了简单而隆重的启动仪式。

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权威榜单树立标杆 助力川菜传承与创新

科技赋能之外,这场颁奖典礼延续二十余年的行业内核,同步发布了亚洲饮食天王颁奖典礼美食指南点赞榜(成都站),共计82项荣誉,覆盖优质餐饮门店、行业杰出个人、传承名厨、餐饮科技创新企业四大类别。

榜单设置兼顾传承与创新:专项川菜文化类奖项,表彰深耕川菜技艺传承与文化传播的从业者,其中四川省人民政府参事室特约研究员、川菜文化全球推广大使邱克洪获颁川菜文化领军人物奖项,43位一线从业者获川菜传承名厨认证;同时首次设立餐饮科技类奖项,表彰在餐饮数字化领域作出探索的市场主体,呼应成都推动数字经济与实体经济融合的产业方向。

业内人士表示,权威榜单的发布,既是对成都本地餐饮标杆的认证,也将通过这场活动的亚洲影响力,放大成都美食的城市名片效应;而科技维度的奖项设置,为行业指明了创新方向,推动成都餐饮在守好文化根脉的基础上,持续向数字化、智能化升级,为建设国际美食之都增添新的内涵。

亚洲饮食天王颁奖典礼美食指南点赞榜(成都站)榜单发布(排名不分先后)

一、上榜餐饮门店名单

柴門荟、成都映象、观錦餐廳、悅百味·品质川菜、福联财川味院子、麗軒中餐廳(成都富力丽思卡尔顿酒店)、湘上湘 (成都SKP店)、盘飧市、陶陶居、宽坐·蘭涧(成都金融城店)、卢匠日料(锦烨路店)、宽坐(翡翠城店)、小森林日料(麓湖CPI店)、转转会(华西坝店)、转转会,麓轩餐厅(麓湖)、吴大師山城大排檔、银锅、成都宴、小龙坎、香百度、善若水佛跳墙私房菜、成都市融合寻香餐饮管理有限公司、陶德砂锅、银滩鲍鱼火锅、成都院子·聚珍园餐厅、蜀九香火锅、成都茉催茶餐空间、五岳宫·时尚中国菜、麻辣空间清油火锅,牧云台悦荟、龙鲤小院、天府悦·臻选川菜、回水镇江湖川菜、经典川菜传承餐厅:杏宴、湖畔茶事·私房川菜、稻谷香冻粑叶儿粑、照壁园·庭院川菜、隐涯私房菜、鼎食、林荫河畔·财神小筑、聚炉猛火江湖菜、羊扬天下、名友私厨、味源江湖菜、天湖宾馆、把锅煮川、桂花园生态酒店、知味轩酒楼、李今喜·火锅大排档、三岔坝老火锅、疯狂火锅冒菜、土灶里柴火鸡、蓝榭餐厅·新派川菜(花园城店)、松云食遇、满堂匠心川宴、小雅堂屋、又一兴烤鸭坊、轩轩小院、玖禾·沙河小院、不二民谣音乐餐吧(九眼桥店)、锦官上宴、仁宇品阁、仁宇品菜、有云·湖景食宅、鸽焰匠作川菜、有雲·鹿洄天府1911中国川菜体验中心、温鸭子(十一科技店)、鑫宽合、宽和小院、宽合渔窝子、宽合上宴、鎏京宴、罗家小院、湖庭宴、简单味道(羊西店)、新廊桥、廊桥里院子餐厅、相处一味、川菜经典名店:曹牛肉1957父辈传承、醰椒·醉鲢记、最佳精品民宿茶竹溪舍

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二、荣获川菜文化领军人物

邱克洪大师

三、荣获川菜名厨奖项名单(排名不分先后)

刘全刚、费翔、孙维承、季杰、谢成龙、代一博、曾飞、郭洪安、樊光建、龙国益、杨天良、汤贵、李伟、胡林、刘鑫、朱云辉、姚有平、郑振宏、林利、陈银、杨阳、卢小东,郑振宏、罗勇、秦茂林、杨杰、刘上猛、刘根洪、邹洋、梁经伟、邵治尚、温向阳、吴伟涛、龙锦升、王林、郭建川、唐勇、苏侯平、李永康、谢森林、徐勇才、张雪锋、马超

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四、荣获餐饮科技奖名单

中技数字科技荣获餐饮科技创新企业

熊猫算力荣获点赞榜最佳算力服务商

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