走进邛崃市高埂街道高桥社区的煌威家庭农场，35亩火龙果田顺着田垄有序铺展。一笼笼攀援的植株沿着支架生长，青绿的肉质茎条舒展垂落，层层叠叠的绿意间，绯红果实若隐若现。
枝头正上演着同步的生命叙事：青涩幼果攒着劲儿长大，淡黄的花盏在夏夜里恣意盛放，而饱满绯红的熟果，正垂在茎条间等待采撷。这正是火龙果的特别之处 ，不同于多数果树一年一花一果、采完即止，它能在一株之上，同时孕育花苞、花朵与熟果，开花结果连绵不绝。
在邛崃的水土滋养下，火龙果每年能结8至9茬果，果期从盛夏7月一直延续到冬日12月。大半年的时光里，枝头始终有鲜果缀挂，无论何时到访，都能接住这份刚离枝头的鲜活甜意。
采摘的仪式感，在于亲手触碰。 寻觅一颗圆润的果实，握紧园艺剪，“咔嚓”一声轻响，沉甸甸的甜蜜便落入掌心。用小刀沿着果皮轻划，顺势一掰，莹润的紫红果肉尽数展露，缀着细碎黑籽，宛如打磨透亮的红宝石，鲜活诱人。送入口中，清甜的汁水瞬间漫溢，果肉细嫩柔滑，籽粒在齿间发出轻快的脆响，一缕若有若无的花果香随之漾开，从舌尖一路甜到心头。
农场的品种选择，可谓诚意满满。此时正当季的软枝大红，果形偏圆，自带清幽的蜜香；蜜玄龙果肉细腻，籽粒稀少，咀嚼间透出淡淡的玫瑰芳韵；金都1号果皮纤薄且具韧性，肉质清甜中夹杂着雅致的花香，且极耐储存。
而农场的惊喜远不止于此。双色火龙果预计8月初成熟，其果肉外围呈绯红，中心为雪白，口感如冰糖般清冽甜蜜。虽仅种植百余株，却能为农场带来约两万元的收入，足见其珍贵。
待到9月，燕窝火龙果也将登场，通体亮黄，表面覆有细刺，果肉呈乳白或半透明，肉质细丝如缕，形似燕窝的拉丝结构，口感极致细腻，甜度极高，被誉为“长在树上的冰糖燕窝”，营养丰富，风味独特，是每年都让人翘首以盼的限定美味。
果园一角，青芒与凯特芒的树苗正在精心培育中，待种植技术成熟后将扩大栽种面积，未来在邛崃本地也能尝到现摘的芒果。
采摘电话：18228095661
采摘时间：即日起至12月
如果说火龙果是夏日里热烈明艳的一笔，那无花果便是绿荫下深藏不露的甜。桑园镇西禅社区的龙王沟果果园里，30亩波姬红无花果已悄然成熟，等着游人来解锁这份软绵的鲜甜。
连片的无花果树长势繁茂，掌状的绿叶层层叠叠，撑起一片清凉的绿荫。青绿的幼果、渐红的熟果挨挨挤挤地藏在叶隙间，像一颗颗圆润的小灯笼，风一吹便若隐若现，裹着满溢的蜜意。
作为经典的无花果品种，波姬红成熟后果皮呈现出温润的紫红色，薄而有韧性。俯身从叶丛里摘下一颗饱满的熟果，指尖还沾着枝叶间的清润气息。轻轻剥开外皮，绵密的果肉带着蜜色的光泽，入口软糯香甜，独特的果香在口中缓缓散开，细腻无渣，一口便沦陷在这份温柔的甜意里。
今年果园还新增了无花果苗售卖，喜爱这份滋味的朋友，可以选几株带回家栽种。悉心照料之下，往后足不出户，也能收获自家枝头的鲜甜。
除了主打无花果，园内还有白花桃、温克葡萄等鲜果同期可摘。脆甜多汁的白花桃果期将持续到7月底，饱满莹润的温克葡萄垂挂在藤蔓间，果期一直延续到9月中旬。一趟采摘之旅，便能解锁多重风味，把夏日的缤纷果香统统收入篮中。
采摘地址：邛崃市桑园镇西禅社区6组
采摘电话：13666292308
无花果采摘时间：即日起至11月
盛夏的田野从不吝啬馈赠
红的热烈、紫的温润、绿的鲜活
各色鲜果组成了邛崃独有的多巴胺色谱
挑一个晴好的日子，奔赴田间枝头
亲手摘下第一口夏日鲜甜吧
来源丨看见邛崃
编辑丨王庆
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